豆角多长时间能煮熟？ 干豆角煮10分钟能熟吗？

本文目录：

• 1、干豆角煮10分钟能熟吗？
• 2、豆角多长时间能煮熟？
• 3、豆角煮10分钟熟了吗？
• 4、豆角煮多久能熟
• 5、豆角煮多长时间熟
• 6、豆角开水煮多久才熟
• 7、豆角煮多长时间会熟？

干豆角煮10分钟能熟吗？

不能

三十分钟左右。

食材清单

干豆角 200克 、 五花肉 100克 、 小米辣 8个 、 大蒜 3瓣

烹饪步骤

1、食材切好，干豆角提前泡软

2、锅烧热倒入肉炒出油

3、倒入辣椒，大蒜炒香

4、倒入豆角翻炒片刻

5、加入盐，生抽，白糖，耗油翻炒均匀，加适量水煮5分钟即可，要是豆角没泡软，适当延长时间

6、豆角软了即可出锅

干豆角一般煮的时间越长越好，而且尤其是必须在半个小时以上。这样他就会比较入味 如果时间短的话，它就会没什么味道，而且吃起来口感上边儿也会比较的磨牙。

干豆角做法：1、先把豆角冲洗几遍，然后浸泡10分钟，再冲洗干净。2、烧开一锅水，放入盐，然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿，捞出立刻浸泡凉水 之后悬挂在太阳底下晒干即可（太阳好的话，大约2天即可晒干）之后就可以分把捆绑至干燥处储存。隔一两个月可以拿出来晾晒一番 干菜更有不可替代的风味和口感。尤其是和肉肉炖在一起，它就成了肉。

豆角多长时间能煮熟？

豆角煮至沸腾状态之后，再煮上10到15分钟即可，豆角就能完全熟透，而且豆角的毒素也会消失。

豆角煮多久能熟 豆角煮几分钟能熟

　　夏季的时候，凉拌豆角很多人喜欢吃，但是豆角如果没有熟透的话，吃了之后是会影响身体健康的，甚至有可能出现食物中毒的情况，所以在做豆角的时候，一定要焯熟。

　特别是经过霜打的鲜豆角，里面含有大量的皂甙和红细胞凝集素，食用时若没有熟透，则会发生中毒，为防止中毒，豆角食前应充分加热处理，可用沸水焯透或用热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。冷水下锅，豆角煮至沸腾状态，保持大火，烧开后再煮上10到15分钟即可。焯水时间太短，会让豆角带有豆腥味，口感发硬，焯水时间太长了当然也不好，会让豆角发软而失去脆爽的口感，颜色也发黄难看。

　　由于豆角的粗细、水量及各家火力情况的不同，这个时间也不是固定不变的。最准确的判断方法，是感觉时间差不多的时候，取一根豆角出来咬上一小口，稍嚼几下，感觉没有豆腥味且口感脆爽时，马上出锅捞入冷水中降温。

各种豆角煮熟所需的时间不一样。如果把握不准，多加一点汤，一般是汤没过豆角，烧开锅三分钟后，打开锅，尝一尝，根据情况加长时间，过一会再尝尝。实践出真知，祝你成功。

豆角煮10分钟熟了吗？

1.煮十分钟后如果豆角的颜色给人一种由青变黄的感觉，则说明豆角熟了，可以吃。相反豆角颜色为青绿色时，说明没有熟，不可以吃。

2.豆角煮了十分钟后可以将豆角取出尝一下，若豆角的口感有点软，没有发硬的感觉，也说明豆角煮熟了，此时是可以吃的。反之口感较硬的豆角没有煮熟，不可以吃。

3.煮十分钟后可以剥开豆角，若里面的颜色都是一致的，就说明豆角熟了，是可以吃的。若豆角内部的颜色不一致，则表示豆角没有熟，不可以吃。

豆角煮多久能熟

豆角急火加热10分钟以上，以保证豆角熟透。因此如果焖豆角必须要把它焖到没有本身的绿色，颜色变深，变软才可以出锅。要想快点的话，最好在炒豆角之前用开水焯一下，只要与生时颜色有所区别后，就捞出来沥干水分，再放进油锅里炒。

判断豆角是否熟透的方法是豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿色变为暗绿，吃起来没有豆腥味。

豆角的简介

豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。

豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。

豆角煮多长时间熟

30分钟以上。

当看到豆角的颜色由鲜绿色变成暗绿色且豆角也由挺直变成软之后，就说明它已经完全熟了。为了防止吃豆角中毒。都将使用前应该充分的加热，可以选择用沸水焯熟，或者是用热油边煮，直到颜色熟透为止，才可以安全使用。

煮豆角注意如下：

豆角的种类比较多，吃法也比较多，所以煮豆角的时间会有一些差别。另外，烹饪豆角的火候不同，煮豆角的时间也会不太一样。煮豆角的时候要大火加热至沸腾之后再转成小火煮，确保煮熟之后才可食用。

1、不要过量食用。

2、去除豆角筋。

3、不能生吃豆角。

豆角开水煮多久才熟

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      回答

      豆角一般在开水里煮5分钟左右即可熟透。在炒豆角之前，需要将豆角的两头和豆筋都去除，这样不仅能让其口感更好，还更容易炒熟，并且食用这样的豆角也更容易消化。豆角的筋如果不摘除的话，会导致豆角难以被炒熟，半生不熟的豆角吃了有可能会引发腹泻，严重的还会导致食物中毒。

豆角煮多长时间会熟？

豆角要煮5分钟。

豆角一定要煮熟煮透才能食用。当豆角处于煮沸5分钟的状态下，豆角的皂素产生达到最高点，而后逐渐减弱。在煮沸状态下烹饪20分钟，豆角的毒素就会完全消失。