枇杷果酒的制作方法和步骤 怎么自己制作枇杷果肉能晒干
本文目录：
- 1、新鲜枇杷怎么做干的制作方法
- 2、枇杷果酒的制作方法和步骤
- 3、枇杷怎么做好吃？
- 4、野生鲜枇杷怎么晒干才好吃？
- 5、鲜枇杷果怎么弄干？
新鲜枇杷怎么做干的制作方法
新鲜枇杷制作成枇杷干用料：新鲜枇杷切成块或者不切、白砂糖
1、玻璃瓶用开水烫好凉干（这个很关键，酒不变质的决窍就是用开水烫），瓶里放上一层冰糖。
2、剥去外皮，枇杷用刀切开两半，去核剥。放进玻璃瓶里。
3、放一层枇杷再放一层冰糖。
4、按上图的样子放上几层，到瓶口的时候，用冰糖碎封顶，封好口就可以放起来，静等一个月左右，（这期间透过瓶子可以看到许多小泡泡向上冒，这是果肉在发酵，不用担心）。一个月后酒就出来了。
枇杷果酒的制作方法和步骤
枇杷果酒的制作方法和步骤
枇杷果酒的制作方法和步骤，我们都到枇杷果是一种可以化痰止咳的水果，味道很甘甜，而且食用价值非常高。人们还会把枇杷制成果酒来喝，下面是我给大家分享枇杷果酒的制作方法和步骤！
枇杷果酒的制作方法和步骤1
方法一
1、自己在家中制作枇杷果酒时，要选择那些已经完全熟透的枇杷果，还有准备适量冰糖枇杷果与冰糖之间的比例应该是2：1左右，另外还要准备干净的无油无水的玻璃瓶，再准备适量的柠檬汁。
2、准备好的枇杷果洗净以后，从中间切开，去掉它中间的果核，再把得到的果肉切成块状，放入的准备好的干净玻璃瓶中，放入枇杷果肉时要随时放入冰糖，让它与冰糖交替放入最后放入准备好的柠檬汁，然后把它的瓶口密封好放在阴凉地方发酵，每天摇晃1~2次，持续浸泡40天左右，里面的枇杷果酒就能做好。
方法二
1、枇杷果酒还有一种比较简单的制作方法，在制作时要准备那些完全熟透的新鲜枇杷果，把它洗净后晾干表面的水分，再准备适量的`清酒和冰糖，把准备好的玻璃瓶用高温消毒以后控干里面的水分，把枇杷果从中间切开，挖掉果和得到的果肉放入到玻璃瓶中。
2、加入准备好的冰糖和清酒用干净的筷子调匀，然后把玻璃瓶的瓶口密封好放在温暖地方浸泡，持续浸泡10~15天里面的枇杷果酒就能泡好，取出饮用时可以把里面的枇杷果肉一起取出食用，这时会感觉枇杷有淡淡的酒香，而且枇杷酒的口感也特别好。
枇杷果酒的制作方法和步骤2
一、枇杷泡酒的制作方法
1、将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净（尽量挑选色泽好的饱满的鲜枇杷来制作），晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。
2、取一干净容器，将白砂糖放入容器内，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，放至容器的百分之八十左右。
3、最后倒入高度米酒，密封好瓶子，静置2～3个月的时间，然后打开盖子即进行过滤、去渣，即可饮用。
二、枇杷酒泡制完成后的功效与作用
1、抗衰老、软化血管。 枇杷酒里含有一种独特物质———多酚，它能扩张血管，使血管壁保持弹性，防止动脉硬化并维持血管的渗透性，防止机体氧化。
2、保护视力，保持肌肤健康。 胡萝卜素，这种来源于枇杷果实的神奇元素对保护肌肤健康有直接作用。
3、增进食欲，帮助消化。 水果酸、柠檬酸可增进食欲，帮助消化。
4、止咳润肺。 自古以来，枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。 枇杷酒发酵实验表明，枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯，而且极微量；在发酵过程可产生很多新的呈香物质，如苯乙醇、内脂、酯类物质；发酵过程枇杷果实的芳香化合物有较大的损失，对枇杷果酒的风味产生较大的影响。
枇杷怎么做好吃？
准备材料：新鲜枇杷2.5kg，盐适量。
1、将新鲜枇杷取出，外皮清洗干净备用。
2、将洗净枇杷去皮去核，留下果肉。
3、将枇杷果肉放置在干净的容器上，撒上盐静置2个小时。
4、静置2个小时后将枇杷上的盐分冲洗干净。
5、将洗净的枇杷果肉置于阴凉通风处晾晒至水分干掉。
6、晾晒好的枇杷果肉放置在玻璃瓶中密封保存即可。
野生鲜枇杷怎么晒干才好吃？
你好朋友，
野生的鲜枇杷，要想晒干的话，
最好是用簸箕把枇杷平铺上去，
搁到太阳底下暴晒，
这样晒出来的效果是比较好的，
水分也是蒸发的比较快的。
谢谢
鲜枇杷果怎么弄干？
1、枇杷果怎样晒干
1、把枇杷切成两半，去核。
2、用淡盐水浸泡枇杷，保证色泽后，切面向下整齐不重叠地摆放于干净的竹筐上。
3、将枇杷置于卫生，干燥，通风，最好有阳光直射的地方即可。
小贴士：枇杷晒干的时候不要去皮，枇杷通过阳光后，营养元素和水分都会大幅度减少，如果去皮，直接与空气接触，也更容易氧化，还未晒干就会腐烂一些，还不利于它营养的保存。
2、枇杷晒干能保存多久
枇杷晒干能保存一个月左右。
枇杷晒干之后流失了大量的水分，因此可以使保存的时间变长，但是由于晒干之后没有添加防腐剂之类的，保存时间还是有限制的，最好在一个月内吃完，并且要放在阴凉通风干燥处保存。
3、蜜饯枇杷干的做法
材料：
1.新鲜枇杷2.5kg;
2.蜂蜜3.5kg;
3.带盖瓦罐1个
做法：
1.将新鲜枇杷去蒂然后用清水洗干净;
2.接着把枇杷放到风口位置把枇杷吹干;
3.瓦罐洗干净后用抹布将瓦罐抹干，待用;
4.把枇杷装到瓦罐里;
5.接着把蜂蜜全部倒入到瓦罐里，并两边摇一下瓦罐使得蜂蜜能与枇杷均匀混合在一起;
6.最后盖上盖子放置3个月左右;
7.蜜制枇杷就做好了。
