西瓜皮怎么吃?
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小的西瓜皮怎么做?
凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。将瓜皮切成细长小块,用少许食盐拌腌二至三小时,沥去盐水,加酱油、醋、麻油等佐料伴食,是清凉爽口的凉拌菜。西瓜皮果汁。
将西瓜皮的绿衣削干净,然后放入榨汁机里榨成果汁,然后放入适量的其它的果汁搭配,加入适量的糖,那肯定是非常的美味,清热解暑、味道相当不错哦。西瓜皮丁粥。
将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤,冲洗干净,切成细丁,用盐稍腌。
取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克、山药30克、扁豆30克,先用旺火煮沸,再改小火煮约15分钟,最后用盐、香油调味,也可用红、白糖调味。此粥具有益气健脾、祛湿清暑的功效。
西瓜皮怎么吃?
西瓜酸
练习:
1.西瓜皮去掉绿皮,留下白肉,切成小块。
2.烧开一锅水,将西瓜丁放入锅中煮两分钟,变软捞出。
3.将煮好的西瓜丁放入大盘中,加入少许盐,倒入一勺白醋和十颗冰糖,然后挤一些酸橙汁,拌匀。
4.冷却后放入冰箱冰镇半天,即可食用。
凉拌糖醋西瓜皮
材料:西瓜皮400克,柠檬汁10毫升,盐,苹果醋5毫升,糖20克,香油。
练习:
1.洗干净剩下的西瓜皮。
2.然后去皮,切成条状。加入少许盐腌制一会儿。
3.腌制至瓜皮露出水面,倒水。
4.加入柠檬汁。
5.加入苹果醋。
6.加入白糖。
7.抓匀后放入冰箱冷藏30-50分钟。吃的时候倒一点香油就行了。
西瓜皮的做法简单又好吃
天气那么热,清凉消暑怎么少得了西瓜。那么,你知道夏天吃瓜的正确打开方式吗?那就是除了吃完西瓜,瓜皮也不能放过。
其实,西瓜皮也是个宝,只要稍微花点心思,吃剩的西瓜皮分分钟变成美味佳肴。
今天,就分享几种西瓜皮的神仙吃法,吃货们不妨手动试试吧!
1、凉拌西瓜皮
西瓜皮做菜虽然少见,但做法非常多,其中最简单就是凉拌。
凉拌西瓜皮的做法跟凉拌黄瓜差不多,先把西瓜皮切成薄片,再加入盐和细砂糖搅匀,放置15分钟,让西瓜皮变软,最后加入米醋、红椒、尖椒、蒜碎,搅拌均匀即可。
凉拌西瓜皮开胃爽口,嫩脆多汁,像在吃黄瓜,但却带着一丝西瓜的香气。
2、糖醋西瓜皮
别以为糖醋菜只有糖醋排骨、糖醋鲤鱼才算得上美味,那你没有吃过糖醋西瓜皮。
西瓜皮切条,然后起锅热油,爆香蒜末,加入西瓜皮翻炒,加入适量甜、醋,继续翻炒至半透明即可。
做糖醋西瓜皮时,不过油也是可以的,但过油爆香后,西瓜皮的口感会更特别。
3、西瓜皮红烧肉
西瓜皮居然还能跟肉一起炖,这波操作想不到吧?
做红烧肉时,加入西瓜皮慢熬入味,能够让肉在原来的味道上多一份西瓜的香醇。清爽的西瓜皮跟油润的五花肉组CP,真是天造地设的一对啊!
西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮的做法介绍
西瓜皮的10种做法
1.凉拌西瓜皮
原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。
做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。
2.绿豆西瓜皮汤
原料:绿豆100克,西瓜皮500克。
做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。
功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。*西瓜皮学名称为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药,如把西瓜皮焙干,研末外用,可治口疮。
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3.西瓜皮炒青椒
主料:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。
制作方法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。
4.爆炒西瓜皮
主料:西瓜皮400克调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许
制作方法:
1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。
2、入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。特点:香甜微辣,为开胃佳品。
西瓜皮如何做菜??????????
西瓜皮的做法如下:
1、凉拌西瓜皮,西瓜皮沙拉最好吃,通常你可以去除剩余的皮肤和红牡丹的内层,然后将其洗净,切成片,加入盐三或四小时,去除和去除水分,加入调味料和醋和芝麻油等调味料调匀。
2、西瓜皮果汁,西瓜皮汁特别好。当你经常做它,你可以去除西瓜皮外层,然后切掉剩下的西瓜。切成碎片后,用榨汁机挤出汁液,加入蜂蜜和季节。它将来会令人耳目一新,特别好,它也可以起到缓解热量的作用。