吃面条放猪油 面条放猪油可以吗
菜籽油煮面条好吃吗？
好吃。菜籽油煮面是非常好吃的菜籽油的话，我们在煮面的过程中，我们需要先把我们的菜籽油进行一个渣攻，我们需要把油温给他热上去，这样的话我们吃起来的时候，才会更加的好。所以菜籽油煮面条是非常好吃的，我们在吃的过程中的话，可以尝试选择用菜籽油煮面，是另外一种风味。
好吃的。
其实就在于放油，面馆的煮面的汤水多含重油，高汤里也含有大量油脂，面条自然更加软滑。
最好是在锅底里有小气泡往上冒时下面，然后搅动几下，盖好盖。等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条速度快，面条柔而汤清。相反，如果水沸了再下挂面，面条表面易粘糊，水分、热量不能很快向里渗透、传导。再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊。
肯定好吃的。
其实就在于放油，面馆的煮面的汤水多含重油，高汤里也含有大量油脂，面条自然更加软滑。
最好是在锅底里有小气泡往上冒时下面，然后搅动几下，盖好盖。等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条速度快，面条柔而汤清。相反，如果水沸了再下挂面，面条表面易粘糊，水分、热量不能很快向里渗透、传导。再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊。
答：不太好吃，猪油的更好吃。如果实话实说，菜籽油煮面条没有猪油煮面条好吃，所以说一般好吃。
面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后压或擀制或抻成片再切或压，再或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。
菜籽油炒的菜香加开水煮面条好吃！
下面条要用什么油,煲汤用什么油?猪油or 植物油
下面条要用炒香葱头的油，或者猪油也可以（猪油渣也可以放下去）
煲汤不用油，煲汤要是油乎乎的并不会好喝，就直接放水就可以了，在外头喝的汤有一层油是因为放入的食材本身带有油脂（比如排骨），要是要炒香蒜蓉然后才加入水去煮汤，植物油也是可以，不过就不要放太多了。
半岁宝吃面条可以放猪油吗
半岁宝宝吃面条的时候不建议放猪油，可以放橄榄油或者是核桃油，对健康更有好处。
下面来看看一道面条的做法：
茄子肉丁面
这是一碗非常家常的面条，酱香浓郁，口感爽滑，制作简单。茄子丁与肉丁完美融合，非常美味。
具体制作方法
第一步：准备食材。圆茄子1个、猪肉400克、油菜适量、姜适量、葱适量。
第二步：将猪肉切成丁、茄子切成丁、葱姜切末备用。
第三步：锅中倒入适量的油，然后将肉丁放入锅中煸炒。
第四步：煸炒至肉色变白，然后放入葱姜末、2个八角煸炒出香味。
第五步：再往锅中放入2勺甜面酱，煸炒均匀。
第六步：将茄子丁放入锅中煸炒均匀。
第七步：放入3克盐、5克白糖、10毫升生抽煸炒均匀
第八步：倒入一大碗水，然后大火烧开转小火炖15分钟。
第九步：炖好后放入少许鸡精和香油翻炒匀均，茄子肉丁卤就做好了。
第十步：煮面条。锅中倒入适量的水，水烧开后将面条放入锅中。（煮面条的时候可以往锅中放一点点盐，这样煮出来的面条更加劲道）
第十一步：面条快煮熟的时候，将油菜放入锅中烫熟，然后关火。
第十二步：将面条捞入碗中，再浇上茄子肉丁卤即可开动。
和面放猪油起什么作用，想要蒸出来的馒头不裂都有哪些办法？
和面放猪油起什么作用，想要蒸出来的馒头不裂都有哪些办法？最先，在馍馍那时候假如再加上一点动物油，把它匀称地揉入面糊里还可以具有润滑作用，在蒸馒头、馍馍时动物油能合理避免水面筋澎涨造成的裂开，包子蒸出去后不但看上去光洁不裂开。反过来，如果只是平时那般做，并没有加动物油的包子蒸出去后，因为笼屉环境温度不均匀再加上各种原因，馍馍便会变为各种各样样子，有一些乃至极其不好看
次之，动物油归属于动物植物油脂，具备乳状液的功效。和面时将动物油机小麦面粉充足拌和，能扩张小麦面粉与动物油的接触面积，使动物油匀称地包围在小麦面粉外，动物油的界面张力，可让小麦面粉黏连结团，馍馍放动物油不但使馍馍雪白软嫩，还映出芳香，扒开后逐层酥面，油酥饼爽口。面糊要有温度，例如冬季，室内温度小于20℃，得用温水和面。面糊维持28℃之上，动物油才不会凝固，便捷均匀的和进来。
掌握住宁少勿多的是方式。家中蒸馒头，较多二斤面，木筷挑一小坨就可以了，用不着过磅。多了也不好，看见油汪汪的，还会继续把动物油的腥味儿释放出来，你就吃大亏了。蒸馒头时放进动物油一定要在面糊和之后再放动物油，绝对不能让动物油和酵母菌直接接触，动物油能把酵母菌击杀，馍馍就没法醒面了，动物油能够提升馍馍的柔软性，也可以合理的提升馍馍的储放时长，馍馍放到外面没多久表层就会变硬，放了动物油便会减缓发硬的时长。维持外表的柔软性。
平常，我们自己在家做馒头和小笼包时，还可以加一点动物油一起揉面，那样味儿更强，并且更为的是外观有胃口，可是动物油限制了他们的好味道。如今一般的家中哪里有动物油啊，就连生猪肉就非常少吃，我们这边特别是。如果真想作出好吃的包子和馍馍，那么你就需要尤其花一点时间熬煮动物油了。
