舌尖美味
一、煮鱼多久熟鱼肉水煮多长时间和做法有关系另外和新鲜程度也有关系。大火做鱼的话一斤的鱼一般十分钟就熟了，如果是新鲜的鱼，也很快就熟了，但如果是小火煮鱼，需要的时间较长，一般要半小时以上，但更有利于鱼入味。对于不新鲜的鱼，要多煮一下，防止细菌等物质对人体的危害。单纯的煮熟的话几分钟就可以了煮熟，但是要
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03-30
舌尖美味
10-20分钟鱼肉在热水（开水）下锅之后呢，一般15-20分钟左右就可以煮熟。开大火，烧开转小火炖15分钟左右，有时鱼的体积大和火候也要时间消长点。水煮鱼只需煮三分钟左右即可，因为酸菜水煮鱼的鱼巳经剔骨切片。这时候只要将酸菜料包烧开后将鱼片整齐地排列在上面，盖上锅盖煮开后即可食用。水煮鱼主要是调料包
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03-18
