舌尖美味
1 无花果干怎么晒干 新鲜无花果是比较容易滋生细菌以及微生物发生变质的，这时候可以将其制干后保存，这样可以延长其保质期，具体做法如下： 1、首先把需要晒干的无花果准备好。 2、然后挑选出烂果及劣果放在一边。 3、之后将好的无花果清洗干净，沥干水分。
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自然干制和人工干制。人工干制是在人工创造的条件下进行脱水干燥，主要有干燥机、烘房、太阳能干燥室等设施。无花果果干的加工工艺流程：原料选择——→清洗——→去蒂——→分切——→摊铺——→干燥——→回软——→分级包装——→果干。 选料与分切选择成熟的无花果，剔除
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