冰冻粽子要煮多久才好 冰冻粽子是冷水煮还是热水煮好
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怎么煮速冻粽子
电饭锅把水煮开，根据电饭锅大小放入几个粽子，不要太拥挤，粽子要完全浸没在水中。按“煮饭键”，自动跳起之后再焖十几二十分钟，具体时间不定。
1.需要一盆冷水，直到把粽子完全解冻了，再放在锅炉煮，这样15分钟就煮熟了。如果直接放在锅里煮，内部是冰疙瘩，外面是高温，很容易夹生!
2.具体解冻方法，就是用一盆冷水浸泡冷冻着的粽子，直到水温不变低，粽子变软为止;如果想要更加快速的解冻，千万别使用热水，用一盆0度的液态水浸泡，粽子的表面会出现冰晶，剥掉冰晶，就这样反复，这是最好的解冻方法。
超市买的速冻粽子怎么吃
1.剪开速冻粽子的袋子，取出粽子
2.用水冲淋一下带粽叶的粽子(开水为佳)，这样能使粽子表面不结壳
3.将粽子装进微波炉带盖专用容器中，或微波适用保鲜袋也可
4.送进微波，高火4分钟，取出后用手捏捏，看看够不够软糯，如不够，再加热1—2分钟
5.取出粽子，剥开粽叶，即可食用
速冻粽子煮多久
方法一
1、用开水煮需要15-20分钟;
2、建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间可以缩短。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通的锅就行。
方法二
先拿出来解冻一下，然后煮开水，水开后直接放锅里，水别放太多，刚过粽子一半就行了，别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行，要微波炉的，10分钟就可以了。
冻粽子化了煮还是冻着煮
粽子是用糯米做的，一般都会包成各种各样的口味，比如咸蛋黄口味、猪肉味、豆沙味以及蜜枣味等，吃起来都很不错，深受人们喜欢。粽子一般都会冷冻保存，冷冻之后的粽子一般要解冻之后再煮着吃。
一、冻粽子化了煮还是冻着煮
冻粽子一般都是化了之后再煮着吃。
冰粽子在烹调前仍需解冻，因为冷冻后的粽子像硬石一样取出后仍处于超低温状态。如果直接扔进热水锅里，很容易引起冷热刺激，导致外叶开裂爆炸，所以烹调前最好解冻。
做速冻粽子很容易。首先，把粽子从冰箱里解冻，往锅里倒些水，烧开，然后煮15-20分钟。
二、煮冻粽子是用热水还是凉水
凉水煮。
因为热水煮过的冷冻粽子往往容易冷热膨胀，导致粽子的捆扎线断开，粽子里的馅料外流。开水浑浊，味道不好。冷水煮冻粽子能使水温缓慢上升。在加热过程中，冷冻的粽子逐渐解冻，最后将内馅加热至热透，这样，煮熟的粽子煮得均匀，口感更佳。时间大约是20分钟。它需要充分加热和煮熟，以避免细菌和其他微生物残留，这对健康有害。
三、粽子的加热技巧 1.蒸比煮好吃
在日常生活中，很多家庭喜欢直接用热水煮粽子。其实，用热水煮粽子很容易造成粽子的营养损失，而且或多或少会有一点黏糊糊的感觉。蒸熟的粽子不仅保留了粽子的营养，而且口感更好。不过，在使用这种蒸煮方式时，一定要注意将粽子蒸得充分，所以蒸煮时间要尽量长。
2.微波炉加热时注意蒸笼
如今，很多单身人士几乎不做饭，特别是对于忙碌的白领来说，他们没有时间做饭。因此，对于这类人来说，他们会用微波炉直接加热粽子。其实，用微波炉加热粽子时，最好用微波炉的专用蒸笼来加热粽子，并在蒸笼中加入适量的水。这样，加热后的粽子不仅柔软可口，而且更容易保证粽子能加热成熟，不出现夹心的现象。
冰冻粽子冷水煮还是热水 冰冻粽子用冷水煮还是热水的
1、煮粽子一定要冷水下锅才行，这样锅里的水慢慢加热，粽叶的香味慢慢的解析出来，这样煮粽子的水里都是粽叶的香味，煮出来的粽子会更加香甜可口。
2、糯米是浸泡过的，变得有些软了，如果说突然加热，可能外面的糯米因为遇热膨胀导致炸开，所以会变得水央央的像粥一样，而慢慢加热，它会让粽子里的每一颗糯米都吸满水分，像煮米饭一样，慢慢的煮熟。棕子里的味道也会更加的浓郁香甜。
冰冻粽子是冷水煮还是热水煮好 冰冻粽子是冷水煮吗
1、冰冻粽子是冷水煮；
2、冷水煮的粽子更好吃，只是时间要长一些。如果想吃更好的粽子的话，建议用冷水。因为随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心哦。
冰冻粽子冷水下锅还是热水 冰冻粽子冷水下锅吗
1、冰冻粽子冷水下锅要煮15-20分钟。
2、将冰冻粽子冷水下锅，开大火煮15-20分钟，即可食用。需要注意蒸煮后会产生大量热气，揭盖时应小心，防止蒸汽烫伤。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。
