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菠萝可以冷冻保存吗
舌尖美味
1.菠萝可放冰箱冷冻。2.菠萝虽然是热带水果,但菠萝的主要成分是水分、碳水化合物、维生素、蛋白质、纤维素等,将菠萝放在冷冻室里,也不会出现变质。菠萝不建议长期冷冻,因为时间越久,菠萝内部的冰晶结合越大,导致组织被破坏,影响菠萝的口感。
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04-10