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没有什么比夏天吃着冰镇水果更舒服了。夏天一到,各种水果纷纷露面,叫人应接不暇,那么夏天的水果有哪些成熟呢?
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狗又名黄耳,古代称地羊,列六畜之一。狗肉汤味道醇厚,芳香四溢,有的地方也叫香肉汤,与羊肉汤同为冬令进补的佳品。其营养成分可与中等肥度的羊肉汤相比拟,而且脂肪的熔点要低很多。因此,狗肉汤具有较高的食用价值。
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麻油也叫做芝麻油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,麻油色如琥珀、橙黄微红,晶莹透明,味道醇香,营养成分丰富,可以用于调制凉热菜肴,去腥而生香味,是一种食用油之珍品。
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大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,通常也称之为“大豆色拉油”,是人们生活中常见的烹调油之一,颜色淡黄,清澈透明,其中无沉淀物,无豆腥味,在增进食物的色、香、味、形方面有很大的作用。
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雪里红味道鲜美,营养丰富,除了可以炒食、凉拌、炖汤,还经常用来制作腌菜,那么雪里红腌制多长时间可以吃呢?
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燕麦片是比较常见的一种健康食品,其营养丰富,具有很好的保健作用,但是有很多哺乳期女性食用燕麦片都会比较担心,燕麦片会不会导致回奶呢?
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银耳又称作白木耳,是一种真菌类食品,而银耳粥是以银耳为主要食材一道粥品,味道甘甜,其中含有维生素、钙、硒等多种营养成分,营养价值很高,具有滋阴润肺,养胃生津的作用。
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糯米是一种温和的滋补食材,含有非常丰富的糖类,脂肪,蛋白质,钙,磷,铁和维生素,它的吃法很多,除了常见的包粽子,煮饭熬粥,酿糯米酒之外,还可以加工做甜点食用,那么糯米可以做什么甜点呢?
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黄花鱼,俗称黄鱼、花黄鱼,主要分布在东海,肉质鲜美、营养丰富,受到很多人的喜欢?那么黄花鱼的功效与作用有哪些呢?
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我们都知道我们平时食用的油脂包含有两种,一种是动物脂肪,一种是植物油脂,这两种油脂的区别就在于饱和度上,不饱和的脂肪酸是人体必需品,但陆生动物脂肪中这不饱和肪酸的含量很低,必须通过其他途径获取,在植物油和深海鱼油中含有大量的不饱和脂肪酸,植物油其中亚麻籽油中不饱和脂肪酸的含量最高,可作为不饱和脂肪酸补充油食用,那么亚麻籽油都有哪些功效与作用呢?
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