小米银耳粥的功效与作用(银耳粥的功效与作用)
最佳答案1、适宜人群:银耳粥一般人群均可食用,尤其适用于阴虚火旺、老年慢性支气管炎、免疫力低下、体质虚弱、大便秘结者食用。2、禁忌人群:银耳性凉,风寒咳嗽者不宜食用;银耳粥中糖分含量较高,糖尿病患者慎食。 提高免疫力2银耳粥中的酸性多糖类物质,可以调动淋巴细胞,加强白
银耳粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:银耳粥一般人群均可食用,尤其适用于阴虚火旺、老年慢性支气管炎、免疫力低下、体质虚弱、大便秘结者食用。
2、禁忌人群:银耳性凉,风寒咳嗽者不宜食用;银耳粥中糖分含量较高,糖尿病患者慎食。
提高免疫力
银耳粥中的酸性多糖类物质,可以调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,其中含有的蛋白质、维生素A、胡萝卜素等成分可以维持免疫机能,增强人体的免疫能力。