微波炉和光波炉有什么区别(微波炉和光波炉的优缺点)

微波炉和光波炉有什么区别

1、工作原理。微波炉和光波炉在工作原理上有着显著区别。微波炉如其名，是利用微博发生器产生振动频率极高的微博，深入食物内部使其中的水分子剧烈运动产生热能，从而达到加热食物的效果，并且是从内部加热至外部。这也是为什么有时候热饭时间短，会出现饭里面是热的，而饭表面是凉的情况。反观光波炉，采用的则是远红外发热原理，类似于烤箱。当开启后，光波炉内部的红外组件能释放出600℃-700℃的高温，再聚集到食物上，从而对食物从外至内进行加热。

2、加热方式。加热方式得从两者的加热元件说起。微波炉主要的加热元件为铜管或石英管，加热效率有限，并且冷却速度也慢，如果拿取食物的同时误触了机器内部，很有可能会被烫伤。而光波炉则将铜管或石英管换成了卤素管，优点在于加热效率高的同时还冷却快，所以烫伤几率会更小一些。除此之外，光波炉加热后的食物依然能保持原有的色泽，基本上不会萎缩。

3、加热范围。通常，微波炉更适用于加热熟食，比如剩饭剩菜等。同时想要用微波炉加热，需要避开一些材质的容器，如金属、塑料等。而光波炉则没有这么多局限，在加热的食物上，生熟食都可以进行处理，食物容器也基本上没有禁忌。

以上就是小编给大家介绍的微波炉和光波炉区别，相信大家对此有了一定的了解，希望能帮到大家。

微波炉和光波炉有什么区别？5大真实使用感受，提前看看不怕选错

很多人都存在一个误区——微波炉和光波炉没有区别。两个东西都是用来加热食物的，就连名字都只有一字之差。

我之前也是分不清这两者的区别，于是都买回了家。真正使用过之后，才知道微波炉和光波炉有六个本质上的区别。那么微波炉和光波炉有什么不同呢？下面我来告诉你！

微波炉和光波炉第一个不同之处，就是加热方式。

微波炉内部的烧烤管是铜管或者石英管，磁控管的震动频率是24.5亿次微波。利用微波加热，将电磁转化成热，由内到外地将食物煮熟。

而光波炉内部的烧烤管是卤素管，通过红外线加热原理加热食物。将光能聚集在一起，反射到炉灶面板上，由外到内将食物煮熟。

微波炉和光波炉第二个不同之处，就是使用范围。

我们都知道很多东西都是不能放进微波炉里面加热的，比如说一次性纸盒，鸡蛋，金属制品等等。

而光波炉适用的范围更广，解决了微波炉不能烧烤的不足。像油饼，油条，坚果，肉类食品都是可以放进去加热的。

微波炉和光波炉第三个不同之处，就是价格。

微波炉更加便宜，最便宜的甚至都不要300块钱。而光波炉的差价很大，从几百到几千的都有。

我觉得造成两者差异这么大的原因，主要有两点。

一是加热管不同，光波炉使用的卤素管比微波炉使用的铜管成本更高。

二是加热技术不同，光波炉加热方式更有技术含量，食物不会烤焦，还能保持食物色泽。

微波炉和光波炉第四个不同之处，就是外观。

我家的光波炉就是开放式结构，将食物放在上面加热就可以了。

而微波炉是封闭式结构，需要将食物放在里面加热。

微波炉和光波炉第五个不同之处，就是功能。

微波炉的功能无非就是四个，加热，解冻，烘干和消毒。

而光波炉的功能更加广泛，它还可以用来烧烤。

我下面从三个方面比较这两种家电：

1.热效率

光波炉热效率更高，主要还是两者的烧烤管不同。光波炉用的卤素管能快速产生高温，冷却的速度也很快。

2.价格

微波炉更加便宜，最便宜的都不到300块钱，适合那些预算不足的人购买。

3.加热均匀程度

光波炉加热的食物受热更加均匀，因为光波炉利用光能和高温热能，从外向内加热。

好了，围绕光波炉和微波炉的区别做了详细的阐述，下面我再来总结一下：

如果只是热饭菜的话，买一个微波炉就够了。

如果有烧烤需求的话，购买光波炉是最好的选择。

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（图片来自网络，侵删）

光波炉能消毒杀菌吗？光波炉与微波炉的区别

最近一段时间，全社会都在防控新型冠状病毒感染的肺炎。绝大多数人已经自觉减少了外出，并且积极做好家庭防护。国家卫健委高级别专家组成员、我国著名传染病学专家李兰娟院士指出了新型冠状病毒的特点是不耐高温：“病毒本身对外界的抵抗力不强，在56℃条件下，30分钟就能杀死病毒”。

光波炉和微波炉加热都能超过100℃。光波微波炉集成两种加热方式，加热效率更高，可在极短时间内消灭餐具、毛巾、衣物上的细菌和病毒。

有卫生检验部门报告显示，光波微波炉对牛奶样品人工污染金黄色葡萄球菌和水样品人工污染大肠杆菌，加热3.5分钟杀菌率达99.99%；对猪肉、鱼肉样品人工污染沙门氏菌，加热10分钟杀菌率达99.99%。

广东省卫生防疫中心试验表明，格兰仕光波炉在3.5分钟内对食物中的沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等各种细菌病毒的杀菌率可达到100%，比普通微波炉杀菌更彻底。

有人会有疑问：光波炉和微波炉有什么区别呢？

一、加热方式不同

普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。

光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。

二、对人体的负面影响的区别

微波炉由于是通过微波电磁辐射而达成的使用目的，众所周知，不管是哪类电磁辐射，多多少少都会对人体有所损害的。光波炉所产生的红外线，对身心会有一定的辅佐理疗功效，不存有电磁辐射，同时所烹调出的食物美味身体健康，对于孕妇和孩子，在食用时都更为放心。

三、成本上的区别

微波炉由于构成这类产品的材质多数是铜管，所以在本钱上相对会较少。光波炉这类产品所需的本钱也不会过高，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱。

特别提醒，使用微波炉和光波炉对口罩进行杀菌时特别要注意。现在很多医药口罩和防护口罩并不是全棉的，往往带有金属条，光波炉和微波炉都不能加热带有金属条成分的物品，否则可能会着火。而且，闭合密封的东西也不能放到这些炉内。