青豆要煮多长时间才熟?才没毒? 青豆要煮多久才熟?
本文目录:
- 1、青豆要煮多久才熟?
- 2、青豆要煮多长时间才熟?才没毒?
- 3、青豆要煮多久才熟
青豆要煮多久才熟?
青豆焯水煮5分钟能熟。
主料:虾仁200g、青豆100g。
辅料:油适量、盐适量、水淀粉适量、生姜片适量。
料酒适量
青豆炒虾仁的做法
1、准备生姜片和水淀粉。
2、虾仁和青豆解冻。
3、虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀,然后用流动水洗净。
4、然后用盐,料酒,生粉,生姜片抓匀腌制2小时。
5、锅内水烧开后下入青豆加入适量盐焯水后捞起浸在冷水中。
6、热锅温油加入生姜片爆香。
7、倒入虾仁炒至全部变色捞起。
8、锅内倒入底油下入青豆加入盐煸炒均匀。
9、加入开水大火烧开。
10、把虾仁回锅大火烧开。
11、加入水淀粉勾芡后熄火出锅。
12、上桌。
青豆要煮多长时间才熟?才没毒?
青豆煮15分钟即可,就没有毒了。和其他食材一起煮时,先把青豆下锅即可。下面介绍做法:
准备材料:牛肉丸6粒、青豆250克、面筋1份、玉米油适量、生抽半茶匙、细盐适量、蒜头少许
制作步骤:
1、备好如图所用食材。
2、锅里加水及少许细盐,再将青豆下锅。
3、微煮一下后再将泡好的香菇改刀下锅。
4、煮至食材出味熟透,再将酸菜下锅。
5、最后将肉末下锅,快速拌至肉蓉散开。
6、最后加入少许的细盐提个味即可。
7、鲜煮青豆就完成了。
青豆要煮多久才熟
青豆煮10分钟即可成熟。
煮青豆的时间是从水沸腾后开始计算,并且水沸腾后改小火煮青豆,青豆煮的时间在10-15分钟,一般选择10分钟即可成熟,并且无毒。青豆煮制的时间还要看煮的多少,以及加入水的量。通常我们加入将青豆完全覆盖的水量。
青豆是一种皮为青绿色的大豆,表皮光滑无毛,正成熟的青豆非常饱满,剥开皮后空豆率非常低,有些青豆还可以生吃,味道微甜。但是青豆如果过老,味道就不好了,无味且还有一种植物腥味。