菠萝完熟吐司怎样做才好吃？ 菠萝面包风味吐司的经典做法？
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菠萝面包风味吐司的经典做法？
菠萝面包风味吐司
材料
吐司1片奶油1大匙砂糖1大匙面粉2大匙
做法
1
将奶油与砂糖放入耐热容器中再放进微波炉加热，当奶油溶化后拿出来与砂糖搅拌均匀
2
再将2大匙面粉加进来慢慢搅拌均匀，一次放一匙进来拌匀后再放另一匙
3
将搅拌完的面粉混合物均匀铺在吐司上，放进烤箱里烤到外皮酥脆即可（3～4分钟），用刀子在表面的面粉层上画出菠萝面包网状的模样
4
烤出来的菠萝面包风味吐司真的吃起来有菠萝面包的口感
菠萝面包的营养价值
菠萝面包中菠萝含有大量的镁和钙元素，而镁和钙元素有利于人们放松肌肉和神经，从而达到全身心的放松。还可用于治疗紧张不安和焦躁易怒的人群，帮助失眠的人入睡。
菠萝面包的功效与作用
（1）做菠萝面包时会使用到菠萝蜜，而菠萝蜜中有种菠萝蛋白质有着清理肠胃的效果。
（2）菠萝蜜不仅能让菠萝包变得更加美味，而且还具有美容作用，因为它可以抗皱，
起到延缓衰老的效果。
（3）想要美白的小姐姐也可多吃菠萝面包，因为菠萝蜜中含有非常多的维生素、
各类微量元素，能够对肌肤起到美白的效果。
（4）多吃菠萝面包还能起到保健的作用。因为菠萝蜜中富含的各种营养物质，
能够对身体进行很好的保健效果。
（5）感冒患者都会有患者嗓子肿痛的情况，多吃菠萝面包可以达到缓解的效果。
（6）对消炎水肿情况可进行缓解和消退。
菠萝完熟吐司怎样做才好吃？
全蛋0.5个低筋粉64g高筋粉45g糖粉30g全蛋0.5个无盐奶油55g高筋粉272g细砂糖13.6g食盐5.44g速发酵母1.9g无盐奶油16.32g炼奶24.48g水190.4g
做法
1
将水、糖、炼乳、高筋粉、酵母放入面包机撹打5分加入盐搅拌，剩8分时再下奶油撹打至三光光滑，将内锅取出盖上湿布发酵45分，再倒出在揉面垫上，简易的翻面动作，盖上保鲜膜或湿布发酵15分。手可以沾水拨离面团才不会黏手。
2
趁面团基发时间，将菠萝皮奶油先用电动打蛋器打发，加入糖粉拌匀，再将半个蛋液倒入拌匀，将高低粉过筛加入，用软刮刀拌匀成无粉状，刮入塑胶袋整成长条型，放入冰箱冷藏半小时即可用。
3
基发完成，洒些手粉，用手轻拍面团排出空气。
4
将基发好的面团一分为二，滚圆盖保鲜膜或湿布松弛15分。
5
取一面团擀开成长形翻面在杆几下，由左至右轻轻卷起成长形。
6
在用杆面棍前后杆平，翻面再杆平，最尾端稍微压扁，由上往下轻轻卷起，不要卷太紧，以免后发裂开。
7
将卷好的面团分开排放在12两吐司盒里，表面喷水，放在烤箱后发70分至9分满，没9分满要延长时间继续发。
8
取出烤模，烤箱200度预热10分，在发至9分满的面包体表面刷上全蛋液，再将菠萝皮切割65g一个压扁成正方形，轻轻盖在面包体表面，刷上全蛋液。
9
入烤箱，我的尚朋堂小烤箱150度烤40分，因为没带盖烤，所以烤到上色，要盖张锡箔纸在上面，以防烤焦，烤好马上取出扣一下倒出，在烤架上放凉。
菠萝吐司的做法步骤图，菠萝吐司怎么做好吃
用料
【面团】
高筋粉 250克
糖 35克
盐 3克
淡奶油 80克
水 80克
酵母 3克
黄油 20克
【菠萝皮】
黄油 40克
糖粉 30克
蛋液 15克
低筋粉 55克
奶粉 10克
【装饰】
蛋液（刷面） 适量
菠萝吐司的做法
所有原料除酵母、黄油外放入面包机，饺子皮程序15分钟，然后放入黄油，酵母放酵母盒，开启面包面团程序（1个小时），结束后按取消，继续发酵1小时菠萝吐司的做法 步骤1
发酵好的面团取出，将面团排气分为3等份，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟菠萝吐司的做法 步骤2
将面团擀成椭圆形菠萝吐司的做法 步骤3
翻面后上下各往1/3处内折菠萝吐司的做法 步骤4
面团竖过来，擀长菠萝吐司的做法 步骤5
自上而下卷成卷（2圈半）菠萝吐司的做法 步骤6
全部卷好，放进吐司模，在温暖湿润处发酵（这次我放微波炉，不用开，放杯热水，期间换了2次）约1小时50分钟菠萝吐司的做法 步骤7
二次发酵时，准备菠萝皮，事先软化黄油菠萝吐司的做法 步骤8
加入蛋液、糖粉搅拌，再加入低筋粉、奶粉，用橡皮刮刀拌成光滑的面团，保鲜膜包好冷藏20分钟菠萝吐司的做法 步骤9
将冷藏后的菠萝皮放在保鲜膜上，用刮板整形成长、宽与烤模相同的尺寸，继续放入冰箱冷藏菠萝吐司的做法 步骤10
面团发酵到9分满，我发的只有8分菠萝吐司的做法 步骤11
预热烤箱同时，取出菠萝皮，在进烤箱前将菠萝皮反扣到面团上，再轻轻撕开保鲜膜，表面均匀的刷上蛋液，用牙签轻轻划出花纹菠萝吐司的做法 步骤12
放入预热好的烤箱，180度35分钟，下层，出炉
优格菠萝吐司的做法，优格菠萝吐司怎么做好吃
主料
高筋面粉
250克
细砂糖
35克
盐
1/4小匙
原味优格
80克
干酵母
3克
水
80克
无盐黄油
20克
辅料
无盐黄油
40克
糖粉
30克
全蛋
15克
低筋面粉
55克
奶粉
10克
步骤
1.将水、高筋面粉、细砂糖、盐、原味优格、干酵母混合，搅成稍具光滑的面团
2.加入无盐黄油继续搅拌
3.直到面团达到搅拌完全阶段（可以抻开透光的薄膜，并且用手指捅薄膜不会破）
4.做基础发酵至2-2.5倍大（室温25度约90分钟）
5.然后制作菠萝皮。黄油软化后加入糖粉、全蛋、低筋面粉、奶粉
6.用橡皮刮刀拌成光滑的团状放入冰箱冷藏备用
7.发酵好的面团分为3等分，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约15分钟
8.分别整形成长约30cm的长条形
9.编成辫子形状
10.然后放入吐司模内，用手轻轻压平。（我编得太长了，所以两边都挤在一起了）
11.盖上保鲜膜进行最后发酵至9分满
12.用保鲜膜和刮板辅助，将制作好的菠萝皮擀开和吐司模一样大
13.借助保鲜膜把菠萝皮贴在发酵完成的吐司表面
14.并在表面刷上均匀的蛋液。放入预热好的烤箱，上下火180度，中层30分钟。出炉后立刻脱模
奶油菠萝吐司怎么做
用料
吐司
菠萝
奶油或者酸奶油
黄油
奶油菠萝吐司的做法
吐司切小块，用黄油煎黄～
抹上奶油或者酸奶油
放上菠萝就可以啦～
家庭版葡萄干菠萝吐司怎么制作，早餐不用出门买，真的超松软好吃呢？
家庭版葡萄干菠萝吐司怎么制作，早餐不用出门买，真的超松软好吃呢？
吐司如今已变成生活当中最常吃的早饭之一。缘故没有任何，只因为太便捷，带上吐司，道路上坐车，就算驾车遇堵，也能吃上一两片，垫饱些腹部，还不必担心像小笼包味儿产生的烦恼，现在就运用家中食材，进行了份葡萄干口味酥皮吐司。
葡萄干菠萝蜜吐司面团原材料：适当高筋粉250克蒙牛乳业嗨纯奶125mL蛋清1个无盐黄油20克白糖30克盐2克发酵粉3克葡萄干200克酥皮原材料：适当低筋粉55克无盐黄油40克细砂糖30克生鸡蛋1个盐1克婴儿奶粉10克加工工艺：葡萄干菠萝蜜吐司的处理方式
第一步
备好原材料(原本想要做蔓越莓果干的，之后蔓越梅忘掉先煮发，所以后来换为葡萄干的)自动面包机中加入白糖、盐、无盐黄油、纯奶，鸡蛋清再倒入高筋粉和发酵粉
按面团发醇键进行一次发醇面团发醇时整酥皮菠萝蜜，备好酥皮原材料黄油室温软化后放入细砂糖拌匀用电动打蛋器低速档将糖油打膨松，随后分数次少许添加鸡蛋液蛋液用打蛋机快速低速档拌匀
第二步
随后添加低筋面粉和婴儿奶粉用刮板拌匀用大一点的保鲜袋将拌好一点的的酥皮封死，用擀面杖摊成比吐司磨具稍大的片状
再放入冰箱冷藏室冷藏将发醇好一点的面团取下排气管后圆滚面团摊成长方型(约19*24cm)，擀面皮的下方用手展开，提升粘度在面团表面铺上上沥干水的葡萄干(葡萄干洗干净后用热水烫一下由上至下向下翻卷将卷好一点的面团底端捏住，收边将面团平放到吐司盒中。
盖紧吐司盖子子开展二次发酵当面团发醇至六分满时就可以取下制好一点的酥皮菠萝蜜，铺平在面团表面就可以电烤箱于200℃加热，之上去火190℃，最底层烤60min(在最后20min加吐司盖，以防酥皮烤糊)
小提示可对于自己的意愿挑选蔓越梅等其它干果儿替代由于每件电烤箱都有温度差别，所以一定要了解自身电烤箱具体温度，实际要根据自己家电烤箱具体温度来灵便实际操作
