为什么粽子要泡水存放? 冰冻粽子能不能放水里保鲜
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冻的粽子可以开水泡吗？
冻的粽子不可以用开水泡洞的洞子，如果你要使用的话，直接把它放进热水里面煮，或者是放进蒸锅里面进行真这样，您的粽子做出来口感才会更好，不会有一个很淡的口味。因此不建议您这个冻的粽子去用开水泡。这个粽子他会很淡的味道，因此会影响您的口感。
最好是解冻一下，锅里隔水蒸一下，或微波炉加热也可以。
不可以的，因为冷冻粽子大部分都是糯米没熟的，所以还是用开水煮十五分钟左右才可以吃，必须再用锅蒸一下，直到里面都热为止，这样才行
不能泡，煮过就能吃了。
不可以，凉水泡比较好的
答.不可以，最好是蒸一下，
可以泡！然后再蒸再吃吧
最好不要，冷水下锅煮一下吧
冻的粽子不可以用开水泡。
为什么粽子要泡水存放?
粽子泡在冷水里一是为了降温可以立即食用，二是为了保证粽子的水分不致变干变硬，三是可以阻隔空气较长时间的保存。如果泡粽子的冷水是煮开过的会更加卫生。
要保存粽子可以放在冰箱冷藏层中，吃的时候热一下就可以，因糯米凉食对胃不好，而且冰箱中细菌比较多，建议加热食用；如果量太多，把粽子煮熟晾凉后分开装袋，一次能吃几个就装几个在塑料保鲜袋中，然后放入冷冻室，吃的时候加热熟透就可。
扩展资料：
粽子的挑选方法
一要看看粽子标签上的生产日期和保质期，别买变质粽子；
二要小心粽子的口味变化，如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正，不要再食用；
三要小心粽子的质量，一定要买商场、餐饮企业、超市的正规粽子；
四要小心粽子的外包装，买安全、卫生的粽子；
五要小心吃粽子是不是对路，有胃病的不要吃太甜的粽子，有胆结石、胆囊炎和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黄粽和太油腻的粽子。
粽子包好先放在水里泡一夜 或者泡在水里放冷藏里，明早吃的时候煮可以吗？
可以。
粽子如果是放在凉水里保存，一般可以几小时左右换一次凉水，可以保存最少24小时不会变质，如果是冰箱冷冻保存几天甚至几个月都不会变质。
如果粽子一斤煮熟了，可以在锅里面焖一两个小时，焖好的粽子短时间内不吃，可以放凉水里面泡着，但是浸泡的时间不能太长，最多只能跑几个小时，不然就会容易变质坏掉。
吃粽子注意事项
1、忌未熟先吃：包粽时不要将粽包得太大，否则便难以弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃，不然对健康有损。
2、忌保存太久：已包好的粽比较好尽快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-4日，吃时亦要再次加热。此外保存粽的地方亦要清洁卫生，比较好放于阴凉透风的地方。
3、忌大量进食：粽由糯米造成，但糯米却不易消化，所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦较差，所以吃粽时必需有克制，并且尽量趁热吃，以免冷却后更难消化。
以上内容参考 人民网-关于吃粽子的那些事儿
粽子放水里可以保存多久
粽子如果是放在凉水里保存，一般可以几小时左右换一次凉水可以保存最少24小事以上不会变质，如果是冰箱冷冻保存几天甚至几个月都不会变质。
