熟米粑粑怎么做?

2024-04-10 00:15:05 舌尖美味 投稿:嗡嗡嗡
最佳答案百科知识网:家常白米粑的做法步骤:步骤 1粘米粉210g(或者180g粘米粉+30g糯米粉混合),加入20g细砂糖搅拌均匀;步骤 2加入3g酵母粉后倒入165克冷水,用蛋抽搅拌均匀。步骤 3搅拌均匀成这样的浓稠糊状就可以了!步骤 4搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜;第二天早上米糊就发好了!步骤 5刚从冰箱里

家常白米粑怎么做?

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家常白米粑的做法步骤:

步骤 1

粘米粉210g(或者180g粘米粉+30g糯米粉混合),加入20g细砂糖搅拌均匀;

步骤 2

加入3g酵母粉后倒入165克冷水,用蛋抽搅拌均匀。

步骤 3

搅拌均匀成这样的浓稠糊状就可以了!

步骤 4

搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜;第二天早上米糊就发好了!

步骤 5

刚从冰箱里拿出来的,发酵好了,有好多的小泡泡

步骤 6

用刮刀再搅拌均匀,盖好盖子或保鲜膜,静置备用;电饼铛接通电源;赶紧去收拾内务卫生;

步骤 7

准备煎粑粑了!饼铛里刷油,舀一勺米糊倒进锅里,自然摊开;

步骤 8

一次可以多煎几个,我这一勺多一勺少的,粑粑大的大小的小;WwW.BaiKeZhishi.Com

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