橙子和桔子哪个最适合做布丁？ 橙子布丁的做法
本文目录：
橙子布丁的做法
1、将橙子一切为二，把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉，但是切记一定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦。
2、如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用。
3、将牛奶倒入一只碗中。
4、将鸡蛋液磕入碗中，搅散蛋液，让蛋液与牛奶充分融合。
5、然后加入适量糖搅拌匀。
6、将步骤（5）拌好的蛋液过筛，倒入修饰好的橙子碗中。蛋液必须经过过筛，蒸出来才会平滑。
7、将橙子肉撕成最小的小粒粒，轻轻倒入装满蛋奶液的橙碗中，轻轻搅拌均匀。
8、将蒸锅用中火煮开后，把橙碗盖好保鲜膜放入蒸锅，用中火蒸约20分钟。
9、蒸好后，盖着锅盖稍微焖5分钟就可以了。
橙子和桔子哪个最适合做布丁？
我认为橙子更适合做布丁，橙子味道更甘甜汁液多，而且橙子有去火之功效，桔子则是吃多了上火，所以橙子更合适一些。
香橙味的布丁的做法，香橙味的布丁怎么做好吃
1.先把香橙味的QQ糖放入碗中再放微波炉里加热一分钟。
2.把加热后的香橙味儿的QQ糖拿出。
3.把牛奶倒入香橙味的QQ糖中。
4.然后不断的搅拌牛奶和香橙味的QQ糖相互融合。
5.再把它放入一个小的容器凉一点后再放入冰箱的冷冻层里过40分钟后打开即可使用。
你知道怎么自己动手做布丁塔吗？
1.黄油切小丁块放进容器中，常温自然软化，加入糖粉拌匀，以免打发时飞溅。
别再买蛋挞皮了，自己动手做布丁塔，细腻香甜无添加，健康又好吃
2.用电动打蛋器中速打至黄油呈蓬松发白状态。
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3.分次加入全蛋液，每次加完后都要搅打均匀再加入下一次的。
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4.筛入低筋面粉和奶粉用刮刀拌匀，然后揉成面团状态。不要过度揉搓，以免面粉起筋。
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5.将面团平均分成五份，取一份放进纸杯模具中整理成贴合模具的杯状，剩余面团也这样操作。
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6.将布丁塔液所需食材混合搅拌均匀。
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7.过滤一遍做出的布丁塔口感更加细腻。
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8.将布丁塔液均匀地倒进杯子里八九分满，再扔进去几颗蓝莓。
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9.烤箱提前上下火180度预热，将布丁塔放进中层烤约25分钟。
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10.待布丁表面呈焦黄色、蓝莓烤至爆浆后出炉，撕掉外面的纸杯模具放在烤网上冷却。
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11.香甜细腻的蓝莓德式布丁塔就做好了，健康美味无添加哟！
脐橙布丁做法
准备材料：吉利丁粉、脐橙一个、盒装纯牛奶一瓶
1、首先将脐橙去皮，将榨汁机冲洗干净，倒入少量的牛奶，倒入脐橙布丁，以打成脐橙糊为主，尽量打的细腻，可以多打几遍后倒出备用。
2、接下来用150克的牛奶倒入锅中，加入10克的吉利丁粉，开始边搅拌边用小火加热，让吉利丁粉完全融化就可以关火。
3、接下来用150克的牛奶倒入锅中，加入10克的吉利丁粉，开始边搅拌边用小火加热，让吉利丁粉完全融化就可以关火。
4、最后将过滤好的布丁液倒入碗中或者布丁模具中，用保鲜膜封起来放入冰箱冷藏三小时以上即可食用。
功效作用
脐橙，原名甜橙，别名橙、脐橙、香橙，橙子。脐橙营养丰富，含有大量维生素C和β-胡萝卜素，能够促进血液循环，具有解油腻、预防胆结石、清肠等功效。
1.解油腻
正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2.清肠
橙子中含有的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
3.缓解咳嗽
脐橙含有大量的维生素C，经常食用对感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的有明显效果。
4.预防胆结石
橙皮中所含有的果胶可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收，患有胆结石的人群，食用橙子，可以起到辅助食疗的效果。
5.缓解女性压力
橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大
