怎样生豆芽在家最简单的方法(怎样生黄豆芽) 怎么样生豆芽
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怎么生绿豆芽最简单的方法
绿豆芽发豆芽的步骤如下：
1、绿豆适量泡24小时。
2、泡好了准备放容器。
3、把绿豆平放备用。
4、盖上干净的布备用。
5、豆芽怕光放阴暗处。
6、每天浇水3次，两天后的状态。
7、夏天4天差不多了就可以吃了。
8、美丽的豆芽就可以使用了。
怎样生豆芽在家最简单的方法(怎样生黄豆芽)
1、怎样生豆芽在家最简单的方法。
2、怎样生豆芽的做法视频。
3、怎样生豆芽菜。
4、怎样生豆芽又大又粗又快。
1.准备500克绿豆放入无油的盆里，倒入1000克开水，用无油的铲子不停搅拌，直至水变凉为止。
2.放在避光的地方泡一夜，在豆芽的盆上盖一块干净无油的布，再放一个更大的盆。
3.控干盆里的水分，在上面的盆压重物，即可等待发芽。
4.豆芽：豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜，也称活体蔬菜。
5.品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。
6.食用的主要部分为下胚轴。
7.常见的芽苗菜有香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
生豆芽最简单的方法
生豆芽最简单的方法是不沾油和避光。
生豆芽要确保特别干净卫生，受了污染就可能会生霉或烂根。同时保证避光条件，密闭严实了，避光不好就容易发红，发红一般都是最后一天，所以也可以缩短时间，不让豆芽长得过长，到第四天早上就可以吃了。
首先在筛子的底部，先铺上一层河沙，再铺上一层黄豆，再铺上一层河沙，先静止2天，豆子刚开始发芽，第5天的时候，豆芽已经生好了，把上面的河沙都洗干净，豆芽就可以炒着吃了。或者在箩筐的底部，铺上一层蕨叶，铺上一层黄豆，铺上一层蕨叶，淋上适量的清水，每天早晚各淋一次水，先晾2天，黄豆开始发芽，第5天的时候，豆芽就生好了。
历史故事
相传16世纪意大利伟大航海家哥伦布带领船队去远航，船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼，然后船员们都相继浑身无力，接着全身出血，一部分人就慢慢死去。而中国的郑和下西洋就没有出现这类事情，原因在于中国很早就有黄豆和绿豆，郑和下西洋可以带着黄豆和绿豆，黄豆和绿豆都好生豆芽，尤其绿豆更容易。
发芽的黄豆芽和绿豆芽比黄豆和绿豆的维生素C高数倍，哥伦布的航海队的一些队员因为缺乏维生素C而导致坏血病，进而致人死亡，而中国的航海队员因为有豆芽吃不至于维生素C严重不足。
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