冰冷鲈鱼 冰镇鲈鱼肉的做法
本文目录一览:
- 1、冰冻的鲈鱼怎么做好吃
- 2、冻鲈鱼怎么做好吃又简单 冷冻的鲈鱼的家常做法步骤
- 3、冷冻鲈鱼怎么做好吃
- 4、日本鱼生怎么做?
- 5、冷冻鲈鱼的做法大全
- 6、怀旧服能买到的烹饪?
- 7、冰冻的鲈鱼清蒸的做法?
冰冻的鲈鱼怎么做好吃
导语:冰冻过的鲈鱼,只要处理得当,也可以做出新鲜的味道,下面我告诉大家冰冻的鲈鱼怎么做好吃,欢迎参考。
冰冻的鲈鱼好吃的做法一
主料:
海鲈鱼一条(约2斤),调料:白糖、黄酒、酱油适量,葱切丝、蒜切末、姜切丁(因我家中鲜姜被吃光,故用了姜粉)、植物油二两,少许盐。
做法:
1、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍,清洗几遍,控干水分。接着在鱼身两边斜割几道口子,目的在于入味。
2、锅中置油,烧热后下入葱丝、蒜末,煸出香味,将鱼下锅两侧均匀煎,煎到金黄色,即关火。我家锅小,为了将这条鱼煎整,可真费劲了!
3、鱼煎好后,锅中倒进黄酒、酱油、白糖、少许盐,冲入适量水,烧开后盖住锅盖,文火慢炖十几分钟。
4、十几分钟后,旺火收汤,关火起锅,撒少量葱丝,这道菜就成了。
把鲈鱼拿出来放在水池里用凉水浸泡解冻!(浸泡的水!要隔一会换一次!直到完全解冻!不能用热水!一定要凉水!)这样就没有冰箱里的异味了!(不管放多久这种方法都可以去除异味!只要你的鱼不坏就行!)
冰冻的鲈鱼好吃的做法二
材料
鲈鱼,料酒,盐,葱,姜,剁椒
做法
1、鲈鱼从背部开切,腹部相连,切数刀,头切下来
2、料酒和盐抹遍鱼的内内外外
3、葱和姜切细丝垫在盘子里
4、将鱼肉翻90度盘起来,将头放在当中,形似开屏孔雀
5、将剁椒放在每块鱼肉上,当作孔雀的羽毛
6、炉子上烧开开水,将鱼放上去蒸6分钟,关火闷3分钟
7、开锅盖,撒葱花,上桌开吃
冰冻的鲈鱼好吃的做法三
材料
鲈鱼1条,豆腐,芦笋,花椒,盐,味精,胡椒粉,料酒,香菜
做法
1、首先要把鱼处理干净,然后剔骨切鱼片,这里很详细的记录了剔骨的过程,一会还有做鱼汤的'过程,请大家慢慢看吧,嘿嘿。
2、接下来是做鱼汤的过程:先把切好的鱼片用料酒、胡椒粉、淀粉、盐腌制一下。
3、锅里放油,切姜片、蒜片,油热了把姜蒜片、花椒放进锅里煸出香味。
4、然后把剔下的鱼骨翻炒一下。
5、放料酒、加水大火煮开,小火慢煨之汤呈乳白色。
6、然后用过滤网把汤倒出,鱼骨嘛,我就吃掉了。哈哈!我属猫的。
7、倒出的鱼汤放进另外的小锅,放豆腐、芦笋片、盐煮开。
8、最后把鱼片按序放进锅里,煮熟,放上香菜,撒上胡椒粉即可享用。
冰冻的鲈鱼好吃的做法四
1、鲈鱼剖腹洗净,切下鱼头,背部至腹前部切2-3ml的薄片(腹部鱼肉相连)抹干水分,肉丁抓盐上劲。
2、鱼头及每片鱼肉均匀抹盐少许、料酒3勺略腌片刻。
3、盘中满铺葱姜丝,将鱼身腹里背外摆成圆形,鱼头立于中间,鱼片朝上,放在每页鱼片放一粒洗净的枸杞子。
4、盘中撒上几粒花椒和五花肉丁,蒸锅上笼水开后5分钟关火,虚蒸5分钟。
5、剩余葱姜放在鱼嘴中及铺在鱼片上少许,倒入蒸鱼豉油四勺。
6、热油锅炸花椒出香,浇在鱼上即可,然后把新鲜香菜段随意散在盘中,那么一碟美味的清蒸鲈鱼就可以上桌了。
清蒸鲈鱼的健康做法·小贴士
鲈鱼肉质白嫩、清香、没有腥味,蒸后的鱼肉为蒜瓣型。很多宝妈认为只有海鱼才有DHA,要补充脑黄金,只能靠价格较贵的海鱼。
其实不然,有些淡水鱼也含有丰富的DHA和EPA,鲈鱼就是代表之王,对宝宝大脑中枢神经、免疫力都有重要的影响!
冻鲈鱼怎么做好吃又简单 冷冻的鲈鱼的家常做法步骤
1、准备材料:冻鲈鱼1条、腊肠1根、小葱1把、大葱适量、姜片适量、料酒15克、盐2克、蒸鱼豆豉油20克。
2、小葱去掉葱白部分,把葱绿折叠挽起来。
3、切成细丝,这样切出的葱丝比较细长。
4、腊肠斜切成片,不要太厚。
5、鱼沿着主骨两侧各切一刀,让鱼身可以稳稳的趴在盘子里。
6、鱼身加1大勺料酒,2克盐,涂抹均匀腌制10分钟。
7、放到盘子里,摆上腊肠片,再摆上几片姜片和葱片。
8、放到蒸箱里,选原气蒸模式蒸7分钟。如果是用蒸锅的话就水开后放鱼,蒸10-15分钟,根据鱼的大小调节时间。
9、去掉葱姜片,倒掉多余的水分,这些水会很腥,倒掉就不会影响鱼的口感了。再放上准备好的姜丝和多多的葱丝。
10、浇上蒸鱼豉油和烧的滚烫的热油,就可以吃了,热油可以将蒸鱼豉油乳化,味道更香。
冷冻鲈鱼怎么做好吃
鲈鱼虽小,名气颇大。南宋诗人范成大诗曰:“细捣橙荠有脍鱼,西风吹上四鳃鲈;当松酥腻千丝缕,除却松江到处无。”对松江鲈鱼作了尽情的赞美。你都知道哪些鲈鱼的做法呢?接下来我为你分享冷冻的鲈鱼怎么做好吃。
大茴香鲜味柠檬鲈鱼的做法
材料
新鲜驴鱼1尾大茴香4支蛤利15个洋葱0.5颗柠檬2颗辣椒1支姜10片蒜5办海盐或香草盐适量白酒或米酒少量橄榄油少量鱼露一匙
做法
1先将鱼洗干净,去鳞片跟内脏(可以请鱼贩处理好),在鱼身上斜切3-4刀,两面都是。用2大匙盐腌制到你准备好其他的材料。
2洋葱切丝,大茴香切大段,柠檬切片,辣椒+姜+大蒜等喜欢味道重的就切末也方便吃的时候味道刚好,不想太重就切片切段即可也方便挑掉。
3在烤盘上撒上橄榄油,将腌好的.鱼洗净,淋上橄榄油+鱼露,重新上盐,这次两面薄层就好,将1/3大茴香+洋葱+辣椒+姜+大蒜+五颗蛤利+二片柠檬等放到鱼肚内
4其余2/3的材料,平均分布在烤盘的上与鱼的上方,包上铝铂纸,烤箱200度预热10分钟,入烤箱烤15-20分钟(看鱼的大小),当然没有烤箱也可以清蒸。
5打开烤箱时,整个就是香味四溢,淋上柠檬汁,就可以上桌罗,加上香草与蛤利的鱼汤整个更鲜美喔。
清蒸鲈鱼-孔雀开屏造型的做法
材料
海鲈1条葱姜蒜适量红椒少许
做法
1全鱼洗净,鱼身两面稍微抹盐,将鱼尾和部份鱼鳍剪去,鱼头切下
2从背部下刀切到腹部不要切断,剩一小部份黏住方便摆盘
3准备小段葱+红椒切粒状当成鱼身装饰,姜蒜切片铺底,或是一起置于盘内,摆盘呈现孔雀开屏状
4封保鲜膜,避免水蒸气掉入鱼肉,影响口感和味道,在炒菜锅上加水煮开,放上蒸架盖锅盖蒸8分钟,关火后闷2-5分钟,看到鱼肉确实变色熟透即可
茄汁鲈鱼的做法
材料
鱼,盐,味精,山芋粉,酱油,糖,番茄汁
做法
1.将鱼洗净,打上花刀.稍抹点盐,味精.
2.在鱼身上蘸满山芋粉后,下热油锅,2面煎金黄.待用.
3.另起油锅,见热,将剁好的蒜头粒炸香.
4.倒入番茄汁2大汤匙,少许调好的湿山芋粉汁,一点酱油,盐,糖,不停的搅动,见粘稠,关火.
5.将调好的番茄汁均匀的浇在炸好的鱼上,即可.
日本鱼生怎么做?
鱼生的做法简单是日本料理里的常见菜,但怎么做鱼生最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,
鱼生的吃法:
鱼生即系列生鱼片,生鱼片在日本料理中的地位无可替代,它是评判 一家寿司店是否正宗的重要标准。料理生鱼片讲究非常多,比如有些品种的三文鱼不能急冻,不然肉质就被破坏,而活的比目鱼要在低温下冰镇一两个小时后口感才会好。
芥末和酱油,这是吃鱼生的调料。芥末是日本芥末,绿色,第一次闻味道会很冲,别担心,那是你还没有习惯这种味道。芥末不但增加鱼生的鲜美,更能杀菌,吃日本菜一定要有芥末。
大麦茶,几碟鱼生下肚,一定要喝大麦茶,去掉口中的余味,才能再来吃寿司。
寿司是使用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类做成的。吃的时候,可以像吃鱼生一样蘸着酱油和芥末,也可以不用,全看你的口味了。寿司的正确吃法是一口吃完。另外,日本人吃寿司是不蘸芥末的,因为寿司里已经加入了芥末,只是蘸些酱油,体味寿司的原汁原味。
鱼生两吃,一吃是把芥末放进碟子里,和酱油拌均匀后直接蘸着吃,很简单。但如果你是第一次吃鱼生,一定要先咬一小口,适应芥末的辣味,最好手里预备餐纸,以防涕泪横流。二吃是把一点点芥末放在生鱼片上,然后夹起鱼生在另外一边蘸上一点点酱油,芥末和酱油注意不要混在一起。
一、选料
制作生鱼片的原料较为广泛,但以深海产的鱼类及其它海产品为主。如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。生鱼片的选料非常严格,应保证原料的新鲜、洁净、无污染。
二、刀工
加工生鱼片的刀工颇为讲究,所采用的刀法应因料制宜,灵活掌握。但无论采用哪种刀法,都必须顶刀切,且刀与原料要呈90°夹角。例如,取一块无骨刺、无皮的三文鱼肉,平放在砧板上,左手按住鱼肉,右手持刀垂直向下,用推刀法顶刀将鱼肉一片片切下。注意,切鱼片时不可在切到一半时回刀,以保证鱼片的整齐、光洁、美观。标准的生鱼片以厚约3毫米为宜,且每片的重量在8~10克之间。
三、装盘
美观的造型是生鱼片的一大特色,故装盘这道工序尤为重要。生鱼片多选用半圆形、船形或扇形等精美餐具作盛器,再以新鲜的番芫荽、紫苏叶、薄荷叶、海草、菊花、黄瓜花、生姜片、细萝卜丝、酸橘等作配饰料。这些配饰料既可作装饰和点缀,又可起到去腥增鲜、增进食欲的作用!
冷冻鲈鱼的做法大全
1、准备所需材料,鱼买时已经让档主杀好。
2、将鱼清洗干净,在鱼身上斜着切上三刀。
3、姜和葱切成丝备用。
4、然后把鱼放入盘中,鱼身上放姜片和葱白段。
5、锅内加上适量的清水。
6、把鱼放锅内。
7、盖上锅盖,开火蒸10分钟。
8、将蒸好的鱼取出,把鱼身上的姜和葱段去掉,再倒掉蒸鱼的汤汁。
9、把姜丝和葱丝铺在鱼的身上。
10、炒锅放上适量的油,把油烧热,最好烧至起冒烟。
11、将烧热的油淋在鱼的身上,会有滋滋的响声,证明油温是够的。
12、再加入适量的蒸鱼豉油,出锅。
很高兴有机会回答你的问题
1.冷冻的鲈鱼先自然解冻,如果着急吃可以用小窍门快速解冻,只要五分钟,还原新鲜度
方法如下:准备盆一个,注入自来水,末过鱼的水量即可,加一小勺盐,几滴白醋,搅拌均匀把鱼泡了,一般五分钟就能化好。白醋只需几滴,不用担心串味,还能起到去腥的作用。
2,鱼化好后进入腌制入味环节,我经过多次验证发现,鱼如果划刀在肚子上的话不如在脊背上入味好请参考图片1,开完刀后在盘中先放三段葱白如图2,这样蒸鱼时的血水就不会浸到肉里了,完全不会腥
3.蒸鱼~步骤简单,待锅里水完全开了后放鱼,8分钟即可这样新鲜.出锅把盘子里的水倒了再把葱姜取出。
4.准备葱丝,红椒丝,摆放在鱼肚位置,烧油八成热淋上即可,盘中倒入蒸鱼豉油,齐活!
怀旧服能买到的烹饪?
魔兽世界怀旧服食谱NPC
食谱:美味小鱼,1,-,-,新鲜的美味小鱼,
萨瑞恩•博丁/艾尔文森林-闪金镇,
格雷塔•甘特/丹莫罗-烈酒村,
苏瓦•迷雾行者/雷霆崖,
奈欧玛/泰达希尔-多兰纳尔,
莉兹白•克伦威尔/幽暗城-魔法区,
卡拉•深水/洛克莫丹-洛克湖西岸中部,
凯瑟琳•利兰/暴风城,
哈恩•长线/莫高雷-血蹄村,
马丁•塔布雷/提瑞斯法林地
食谱:滑皮鲭鱼,1,-,-,新鲜的滑皮鲭鱼,
尼莎•影歌/鲁瑟兰村,
詹苏尔/杜隆塔尔,
坦斯•泥泡/铁炉堡,
克雷贡•塔尔松/西部荒野-海岸南端,
马丁•塔布雷/提瑞斯法林地
食谱:香脆蝙蝠翅,1,-,-,蝙蝠肉翅+甜香料,
阿比盖尔•沙伊尔/提瑞斯法林地-布瑞尔
食谱:卡多雷蜘蛛烤肉,10,-,-,小蜘蛛腿,
扎瑞恩(任务)/泰达希尔-多兰纳尔
食谱:蝎肉大餐,20,-,-,蝎刺,
格瑞姆塔克/杜隆塔尔-剃刀岭
食谱:啤酒烤猪排,25,-,2耐2精/15m,峭壁野猪肋排+狂想麦酒,
肯多尔•卡邦卡/暴风城-旧城区猪与哨声,
拉格纳•雷酒(任务)/丹莫罗-卡拉诺斯
食谱:炒科多肉,35,-,-,科多兽的肉+甜香料,
温纳•黑鬃/莫高雷-血蹄村
食谱:熏熊肉,40,5,-,熊肉,
安德鲁•希尔伯特/银松森林-瑟伯切尔,
德拉克•卷刃/洛克莫丹-塞尔萨玛
食谱:炖陆行鸟,50,5,4耐4精/15m,陆行鸟肉+新鲜的红苹果,
塔里查/贫瘠之地-十字路口,
奥兰达利亚•夜歌(任务)/黑海岸-奥伯丁
食谱:狂鱼肉片,50,5,4耐4精/15m,柔软的狂鱼肉,甜香料,
莱尔德/黑海岸-奥伯丁
食谱:彩鳍鱼,50,5,-,新鲜的彩鳍鱼,
斯图亚特•弗雷明/湿地-米港,
尼莎•影歌/鲁瑟兰村,基尔克斯/荆齿城,
克雷贡•塔尔松/西部荒野-海岸南端,
凯瑟琳•利兰/暴风城,
海尔丹•风歌/黑海岸-奥伯丁以南,
詹苏尔/杜隆塔尔,
基利恩•萨纳森/银松森林,
罗纳德•伯奇/幽暗城,
山吉斯/奥格瑞玛
食谱:长嘴泥鳅,50,5,-,新鲜的长嘴泥鳅,
萨瑞恩•博丁/艾尔文森林-闪金镇,
纳尔•迷雾行者/雷霆崖,
坦斯•泥泡/铁炉堡,
奈欧玛/泰达希尔-多兰纳尔,
基利恩•萨纳森/银松森林,
莉兹白•克伦威尔/幽暗城-魔法区,
卡拉•深水/洛克莫丹-洛克湖西岸中部,
哈恩•长线/莫高雷-血蹄村
食谱:洛克湖狂鱼,50,5,-,新鲜的洛克湖狂鱼,甜香料,
卡拉•深水/洛克莫丹-洛克湖西岸中部
食谱:猪肝馅饼,50,5,4耐4精/15,血牙野猪的肝+甜香料,
肯多尔•卡邦卡/暴风城-旧城区猪与哨声,
萨尔玛•萨丁(任务)/西部荒野-萨丁农场
食谱:血肠,60,5,4耐4精/15m,熊肉+猪大肠+蜘蛛的毒液,
肯多尔•卡邦卡/暴风城-旧城区猪与哨声,
维德拉•壁炉(任务)/洛克莫丹-塞尔萨玛
食谱:菊花茶,60,5,100能量(贼),雨燕草+清凉的泉水,
斯穆德•雷木/希尔斯布莱德丘陵
食谱:杂味炖肉,75,5,-,
肯多尔•卡邦卡/暴风城-旧城区猪与哨声
食谱:鳄鱼煎排,80,5,4耐4精/15m,鳄鱼肉+甜香料,
肯多尔•卡邦卡/暴风城-旧城区猪与哨声,
马雷克•铁心(任务)/洛克莫丹-铁环挖掘场
食谱:煮蟹爪,85,5,-,蟹爪+甜香料,
肯多尔•卡邦卡/暴风城-旧城区猪与哨声,
黑海岸西部荒野掉落
食谱:美味风蛇,85,-,变身,变异鱼+甜香料,
贫瘠之地随机掉落
食谱:掘地鼠炖肉,90,10,-,掘地鼠,
格拉布/贫瘠之地
食谱:杂烩蚌肉,90,10,-,蚌肉+冰镇牛奶+甜香料,
克雷贡•塔尔松/西部荒野-海岸南端,
海尔丹•风歌/黑海岸-奥伯丁以南
食谱:鱼人鳍汤,90,15,6耐6精/15m,鱼人的鳍(2)+辣椒,
肯多尔•卡邦卡/暴风城-旧城区猪与哨声,
码头管理员巴伦(任务)/赤脊山-湖畔镇
食谱:赤脊山炖肉,100,10,6耐6精/15m,香脆蜘蛛肉+硬秃鹫肉,
肯多尔•卡邦卡/暴风城-旧城区猪与哨声
食谱:脆炸蜥蜴尾,100,12,6耐6精/15m,雷霆蜥蜴的尾巴+辣椒,
塔里查/贫瘠之地-十字路口
食谱:刺须鲶鱼,100,15,-,新鲜的刺须鲶鱼,
德拉克•奈特弗/希尔斯布莱德丘陵-塔伦米尔,
罗纳德•伯奇/幽暗城,纳尔•迷雾行者/雷霆崖,
林迪•拉波尼/希尔斯布莱德丘陵-南海镇,
基尔克斯/贫瘠之地-荆齿城,
苏瓦•迷雾行者/雷霆崖,
凯瑟琳•利兰/暴风城
食谱:干烤狼肉串,100,15,6耐6精/15m,需要狼肋排(2)+暴风城特产调料,
肯多尔•卡邦卡/暴风城-旧城区猪与哨声,
厨师格鲁奥(任务)/暮色森林-夜色镇
食谱:多汁猪排,110,10,-,猪排(2),
洛克莫丹/赤脊山随机掉落,
肯多尔•卡邦卡/暴风城-旧城区猪与哨声
食谱:蜘蛛蛋糕,110,15,6耐6精/15m,粘糊的蜘蛛腿(2)+辣椒,
肯多尔•卡邦卡/暴风城-旧城区猪与哨声
食谱:瘦鹿肉,110,15,6耐6精/15m,鹿肉+甜香料(4),
尤萨恩/灰谷-银风避难所,
贸易机器人1000型/凄凉之地
食谱:烤熊排,110,15,6耐6精/15m,大块的熊肉+辣椒,
超级商人680型/凄凉之地,
尤萨恩/灰谷-银风避难所,
克鲁斯克(任务)/希尔斯布莱德丘陵-塔伦米尔
食谱:鳄鱼浓汤,120,15, 6耐6精/15m,嫩鳄鱼肉+辣椒,
肯多尔•卡邦卡/暴风城-旧城区猪与哨声,
詹姆斯•哈洛兰(任务)/ 湿地-米奈希尔港
食谱:烤狮排,125,15,6耐6精/15m,狮肉+辣椒,
扎尔夫/贫瘠之地-十字路口,
贸易机器人1000型/凄凉之地,
药剂师林度恩(任务)/希尔斯布莱德丘陵-塔伦米尔
食谱:瘦狼排,125,15,6耐6精/15m,狼肋排+甜香料,
超级商人680型/凄凉之地
食谱:美味煎蛋卷,130,15,6耐6精/15m,迅猛龙蛋,辣椒,
肯多尔•卡邦卡/暴风城-旧城区猪与哨声,
基纳/阿拉希高地-落锤镇,
耐里斯特/荆棘谷-格罗姆高,
奥莫尔•铁衣(任务)/湿地-维尔加挖掘场
食谱:香烤狮肉,150,20,8耐8精/15m,狮肉(2)+舒心草,
达伦•玛尔维(任务)/希尔斯布莱德丘陵-南海镇
食谱:鳄鱼炖肉,150,20,8耐8精/15m,嫩鳄鱼肉(2)+舒心草,
奥克玛尔/尘泥沼泽-蕨墙村
食谱:烧烤秃鹰翅膀,175,25,8耐8精/15m,秃鹫的翅膀+辣椒,
超级商人680型/凄凉之地,
纳尔基•长刀/阿拉希高地-避难谷,
里格弗兹(任务)/荒芜之地
食谱:热狼排,175,25,8耐8精/15m,红狼肉+辣椒,
希恩德拉•深草/菲拉斯-莫沙彻营地,
薇薇安娜/菲拉斯-羽月要塞,
超级商人680型/凄凉之地
食谱:神秘杂烩,175,25,8耐8精/15m,神秘的肉+矮人烈酒,
超级商人680型/凄凉之地,
海伦妮亚•奥德恩/尘泥沼泽-塞拉摩,
詹奈特•霍莫斯/凄凉之地-尼耶尔前哨站
食谱:腐肉大餐,175,25,8耐8精/15m,神秘的肉+辣椒,
奥克玛尔/尘泥沼泽-蕨墙村,
贸易机器人1000型/凄凉之地,
巴纳拉什/悲伤沼泽-斯通纳德,基瑞娜/凄凉之地
食谱:石鳞鳕鱼,175,25,8耐8精/15m,新鲜的石鳞鳕鱼,
斯图亚特•弗雷明/湿地-米港,
维克塔/灰谷-佐拉姆前哨,
凯尔希•杨斯/荆棘谷-藏宝海湾,
林迪•拉波尼/希尔斯布莱德丘陵-南海镇,
坦斯•泥泡/铁炉堡,山吉斯/奥格瑞玛,
莉兹白•克伦威尔/幽暗城-魔法区,
海尔丹•风歌/黑海岸-奥伯丁以南,
乌兰/凄凉之地葬影村
食谱:银头鲑鱼,175,25,-,新鲜的银头鲑鱼,
斯图亚特•弗雷明/湿地-米港,
维克塔/灰谷-佐拉姆前哨,
凯尔希•杨斯/荆棘谷-藏宝海湾,
林迪•拉波尼/希尔斯布莱德丘陵-南海镇,
坦斯•泥泡/铁炉堡,
山吉斯/奥格瑞玛,
莉兹白•克伦威尔/幽暗城-魔法区,
海尔丹•风歌/黑海岸-奥伯丁以南,
乌兰/凄凉之地葬影村
食谱:丛林大杂烩,175,25,8耐8精/15m,虎肉+清凉的泉水+新鲜的红苹果(2),
布鲁斯下士/荆棘谷-反抗军营地,
贸易机器人1000型/凄凉之地,
耐里斯特/荆棘谷-格罗姆高
食谱:海龟汤,175,25,8耐8精/15m,海龟肉+舒心草,
厨师杰森(任务)/希尔斯布莱德丘陵-南海镇,
克里斯托弗•杰弗寇特(任务)/希尔斯布莱德丘陵-塔伦米尔
食谱:烤迅猛龙肉,175,25,8耐8精/15m,迅猛龙肉+辣椒,
奥克玛尔/尘泥沼泽-蕨墙村,
哈蒙•卡文/阿拉希高地-避难谷,
贸易机器人1000型/凄凉之地
食谱:烤巨蚌,175,25,8耐8精/15m,大块蚌肉+辣椒,
凯尔希•杨斯/荆棘谷-藏宝海湾,
基纳/阿拉希高地-落锤镇,
耐里斯特/荆棘谷-格罗姆高,
海伦妮亚•奥德恩/尘泥沼泽-塞拉摩
食谱:龙息红椒,200,35,10分钟内有可能在击中敌人时对其喷出烈焰,神秘的肉+火囊+辣椒,
奥克玛尔/尘泥沼泽-蕨墙村,
超级商人680型/凄凉之地,
海伦妮亚•奥德恩/尘泥沼泽-塞拉摩
食谱:科多肉杂烩,200,35,12耐12精/15m,科多兽肉(2)+舒心草+清凉的泉水,
贸易机器人1000型/凄凉之地,
基瑞娜/凄凉之地,
詹奈特•霍莫斯/凄凉之地-尼耶尔前哨站
食谱:安德麦蚌肉杂烩,225,35,-,美味的蚌肉(2)+辣椒+冰镇牛奶,
加贝/热沙港
食谱:斑点黄尾鱼,225,35,-,新鲜的斑点黄尾鱼,
吉科希斯/塔纳利斯-热沙港
食谱:油炸红腮鱼,225,35,-,新鲜的红腮鱼,
凯尔希•杨斯/荆棘谷-藏宝海湾
食谱:煮熟的光滑大鱼,225,35,10耐/10m,新鲜的光滑大鱼+舒心草,
凯尔希•杨斯/荆棘谷-藏宝海湾
食谱:超级煎蛋卷,225,40,12耐12精,巨蛋+舒心草(2),
西米克/冬泉谷-永望镇,
拜尔/费伍德森林-血毒岗哨,
玛里甘/费伍德森林-刺枝树林
食谱:嫩狼肉排,225,40,12耐12精, 嫩狼肉+舒心草,
迪尔格•奎克里弗/塔纳利斯-加基森,
特鲁克•蛮鬃/辛特兰-鹰巢山
食谱:辣椒蟹肉,225,-,-,嫩螃蟹肉+辣椒(2),
尤索克/荆棘谷-格罗姆高,
巴纳拉什/悲伤沼泽-斯通纳德,
克雷贡•塔尔松/西部荒野-海岸南端
食谱:烤鱿鱼,240,35,10敏/10m,冬鱿鱼+舒心草,
吉科希斯/塔纳利斯-热沙港
食谱:烟熏鲈鱼,240,30,10精/10m,夏日鲈鱼+辣椒(2),
凯尔希•杨斯/荆棘谷-藏宝海湾
食谱:水煮阳鳞鲑鱼,250,35,874hp/27s+6hp/5s-10m,新鲜的阳鳞鲑鱼,
吉科希斯/塔纳利斯-热沙港
食谱:夜鳞鱼汤,250,35,874hp/27s+8mp/5s-10m,夜鳞鲷鱼+清凉的泉水,
吉科希斯/塔纳利斯-热沙港
食谱:大鱼片,275,45,1933hp/27s+10耐/10m,新鲜的大鱼+辣椒+舒心草,
希恩德拉•深草/菲拉斯-莫沙彻营地
冰冻的鲈鱼清蒸的做法?
鲈鱼清蒸的做法:
1、新鲜鲈鱼1条,用家里的装菜盘子装下。
2、葱叶部分切丝,葱根切成小段。生姜切成小片,再切几条姜丝待会出锅前备用。
3、在鲈鱼的身上放入葱白、盐、姜片,涂抹均匀,腌制10分钟入味去腥。
4、把鲈鱼放入蒸锅里,在蒸锅的下面加入足够的清水,大火蒸上8分钟,关火闷上一会,看到锅盖上的热气都跑了再打开。
5、蒸好的鲈鱼用筷子把,葱白、姜片夹出来倒掉不要了。
6、把鲈鱼拿出来,小心烫手,蒸盘子里的水全部都要倒掉。
7、另一起口锅放入少量的清水煮开,加入一勺蒸鱼豉油,半勺蚝油,适量的盐,搅拌均匀关火。
8、把酱汁淋在鲈鱼的身上,先放上姜丝,然后再放葱丝,为了增加菜的食欲,放了点红辣椒点缀一下,辣椒可以不吃的,也不会对鱼产生辣味。
鲈鱼的营养价值有:
1、鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、维生素等成分,具有很高的营养价值。
2、它可以用于脾胃虚弱,食少体倦或气血不足,伤口久不愈合;脾虚水肿;肝肾不足,筋骨不健;胎动不安等。
3、鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
4、具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。还能治疗脾胃虚弱、消化不良、水肿等症状。
5、鲈鱼肉所含的蛋白质(包括各种营养成分)容易消化,适合慢性肠炎、慢性肾炎、习惯性流产者食用。
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