芝士烤馒头在制作过程中,都需要用到哪些器皿?为什么要用这些器皿? 芝士焗馒头的做法 你想不到的美味
芝士焗馒头的做法 你想不到的美味
1、准备食材,榨菜切碎。
2、火腿肠切成小丁。
3、蒜苔切成小丁。
4、锅烧热加油倒入榨菜丁和火腿丁炒出香味。
5、最后倒入蒜薹丁炒匀关火冷却。
6、盛入容器加入马苏里拉碎、肉松、孜然粉拌匀。
7、馒头切去顶部。
8、用勺子掏空里面,不要挖透底部也不要把馒头外壁掏的太薄。
9、把拌好的馅料填满馒头内部压实。
10、馒头四周刷上蛋黄液。
11、入烤箱,200度,时间20分钟。
12、再次入烤箱至结束即可。
芝士烤馒头在制作过程中,都需要用到哪些器皿?为什么要用这些器皿?
引言:很多人都非常喜欢吃芝士,因为芝士带有浓郁的奶香味,而且营养价值极高,在平时芝士也可以加入到其他的食物中,提高食物的营养价值,有些人会将芝士和馒头放在一起烤,这样既有芝士的奶香,又有馒头的软糯,又可以饱腹又可以增加食欲。那在制作芝士烤馒头的过程中,都需要用到哪些器皿呢?让我们一起来看看吧。
一、烤箱
在做芝士烤馒头的时候,必不可少的工具就是烤箱了,因为芝士这种食材是需要加热的,只有在加热之后,他们才会充分的拉丝奶香味也才会挥发出来,而很多时候馒头的冷却速度是非常快的,只有刚出笼的馒头是松软的。而冷却一段时间的馒头就非常容易掉渣,吃起来口感也很差,所以如果想要吃芝士烤馒头,就一定要准备一个烤箱。这样才能更好的让知识和馒头融合得到一个美味的芝士烤馒头。
二、刀具
我们平常购买到的馒头都是圆形的,如果想要让芝士和馒头更好的融合,就需要将馒头切开,然后将芝士放入馒头中,这样知识才能在馒头里慢慢的融化,我们在吃的时候才会感受到。馒头和汁是共同的香味,所以在准备做芝士烤馒头的时候,一定要准备好刀具,用来将馒头切开。
三、玻璃碗
很多人不喜欢在外面购买馒头,因为外面的馒头添加了过多的添加剂,而且还可能有卫生问题,所以就会在家中自己做馒头,自己做馒头的方式也是非常简单的,只需要蒸笼和面粉,在准备一个玻璃碗用来和面就可以制作出馒头了,自己做出的馒头更加放心。口感也比外面卖的馒头更好,营养价值也要更高,所以如果不嫌麻烦就可以自己在家中制作馒头,然后再加上芝士,做美味的芝士烤馒头。
芝士焗馒头的做法步骤图,芝士焗馒头怎么做
用料 芝士 适量 馒头 1个 鸡蛋 2个 青椒 半个 胡萝卜 1/3个 蒜苔 适量 鸡胸肉 少许
芝士焗馒头的做法
就是这个大馒头
馒头切块,鸡蛋打散,倒在馒头块里,拌均匀
青椒,蒜苔,胡萝卜,鸡胸肉,芝士切碎,我的胡萝卜切的有点大了
青椒,胡萝卜,蒜苔炒制
鸡胸肉炒制
馒头炒制金黄
炒好的食材放在碗里,芝士均匀铺在馒头上(喜欢吃芝士可以多放一些)
烤箱190预热5分钟,烤6分钟至芝士融化
蒜香芝士焗烤馒头片怎么做
芝士烤馒头片的做法
1.准备好食材,一个馒头,一个鸡蛋,一片芝士,火腿两片,一个蘑菇。食材的多少可以根据自己的食量来决定,火腿我用的普通那种无淀粉的,本来就很咸,所以不用放盐啥的了;芝士用的多美鲜马苏里拉那个,本身也有一点咸味;蘑菇烤熟会变干,不喜欢的可以换其他软一点的蔬菜。
2.把馒头切片,可以稍微切薄一点;
把鸡蛋打散,尽量打得灰常散一点;
把蘑菇切条,完整的蘑菇可以先摘掉蒂,把盖切条;
把火腿切条,可根据食量增加火腿量;
把芝士也切条,用碎的芝士也可以哦。
3.把馒头片的一面沾上蛋液,尽量均匀一些;
然后分别放上蘑菇、火腿、芝士;
如果有剩余的蛋液,可以洒在上面。
4.放入烤箱,烤箱温度上150,下120,烤15分钟。
5.时间到,就可以装盘开吃啰