鸡蛋蘑菇西红柿可以一起吃吗 西红柿平菇鸡蛋能在一起烧吗
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西红柿平菇鸡蛋能在一起烧吗
番茄可以和平菇,鸡蛋可以打汤。
主料:番茄200g,平菇200g,鸡蛋50g 。
辅料:油适量,盐2g,花椒2个,姜2片,大蒜适量,葱适量,味精适量 。
步骤
1.鸡蛋打入碗中,加少许盐。
2.搅拌匀。
3.准备材料。
4.锅中起油。
5.油温起加入番茄,姜,蒜炒香。
6.加入水。
7.加入平菇。
8.加入花椒,盐熬制。
9.正在熬。
10.汤味浓绸见好时,关小火加入蛋液。
11.大煮开下。
12.加葱加味精关火完成。
13.盛出。
鸡蛋蘑菇西红柿可以一起吃吗
鸡蛋蘑菇西红柿一起吃,没问题,他们不会对身体造成伤害,但是不能把他们三个放在一起炒,西红柿炒鸡蛋是大众认可的菜,味道也很好吃,但没有放入蘑菇一块儿炒的,味道不好,所以尽量不要一起炒。
西红柿鸡蛋蘑菇可以一起吃吗
西红柿鸡蛋蘑菇可以一起吃。
西红柿鸡蛋炒蘑菇(酸甜口)
用料
西红柿 1个
鸡蛋 1个
蘑菇 若干个
西红柿鸡蛋炒蘑菇(酸甜口)的做法
锅里倒油,把鸡蛋炒熟盛出备用。
锅里底油,放葱花,把西红柿丁放进去,炒出西红柿汁,然后把蘑菇放进去。
炒个五分钟,待蘑菇熟了放鸡蛋,盐,少于糖。盛出即可。
小贴士
不要放水,蘑菇容易出水。
蘑菇是我们日常食用的菌类食材之一,在我国食用历史首见于《饮膳正要》。一般认为蘑菇具有健脾开胃、平肝提神等功效,可用于饮食不消、纳呆、乳汁不足神倦欲眠等。药理学研究证实,双孢蘑菇中提取出的植物凝集素有抗肿瘤活性,蘑菇水提取物能提高机体免疫功能,四孢蘑菇有抗菌作用,能抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌及大肠件菌等,四孢蘑菇乙醇提取物还有降血糖等作用。
西红柿的功效与作用:
1、降低血脂
适当的吃一些西红柿能达到降低血脂作用,能够让血压下降,达到兴奋平滑肌作用,有这方面问题的人适当的吃一些就非常好。
2、抵抗真菌
吃西红柿能达到抵抗真菌作用,对人有致病力的真菌能够起到抑制作用,但是对细菌的抑制效果不是那么好。
3、消炎
吃西红柿还可以达到一定消炎作用,因为它里面含有西红柿碱,抗炎的效果非常不错,它的作用和非滋醇类抗炎药物是比较相似的。
4、提高免疫力
西红柿里面的番茄红素和维生素非常丰富,可以达到很好的抵抗氧化效果,把身体里面的氧化自由基更好的清除掉,避免免疫系统受到自由基伤害,适当的吃一些西红柿就能够解决免疫力降低以及衰老问题。
5、缓解溃疡
吃一些西红柿还可以达到缓解溃疡作用,让牙龈变得更加健康,如果有消化性溃疡问题就可以把西红柿和马铃薯搭配在一起打成汁以后来喝,每天早上晚上各喝一次,就能够让溃疡得到改善,经常吃一些对于皮下出血,牙龈出血都有很好的解决作用。
6、排除毒素
吃一些西红柿能够把身体里面的毒素有效排出,因为它里面的番茄红素以及维生素C的含量丰富,能够达到美白皮肤作用,经常吃一些能够让便秘的问题尽快消失,把新鲜的西红柿榨成汁,然后再添加适量的糖来调味,每天喝上一杯两杯就能把毒素排出,达到美容皮肤效果。
西红柿炒鸡蛋 和 蘑菇炒青菜 怎么炒才好吃?
1.先炒鸡蛋。鸡蛋多搅一下,多放油,炒嫩点,倒出滤油。西红柿切小指宽的片,锅下少许油,六成热下西红柿翻炒,加少许水翻开后到入炒好的鸡蛋,放盐、味精、葱花翻炒几下出锅。
2.先炒蘑菇,放少许水煮一下起出。大火翻炒小白菜,将熟时倒入蘑菇,放盐、味精、翻炒几下出锅。
这样能将西红柿和蘑菇的汁液炒到它们的配菜中,味道更鲜美,试试。
香菇西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
1.西红柿切块
2.香菇切片
3.水开后倒入香菇焯水,体积缩小后捞出控水
4.鸡蛋打入碗中,打散
5.油热后倒入蛋液
6.炒熟盛出备用
7.锅内倒油,放入葱花炝锅,倒入香菇和西红柿,放少许白糖
8.把西红柿炒软后倒入鸡蛋,放盐炒匀
菇炒鸡蛋的做法,番茄金针菇炒鸡蛋怎么做好
主料
西红柿
150克
金针菇
300克
鸡蛋
2个
辅料
花生油
25毫升
盐
5克
葱
10克
姜
5克
蒜
适量
白糖
10克
味精
2克
香油
5毫升
步骤
1.先把金针菇去掉根,然后洗净。
2.西红柿洗净,切成滚刀块
3.鸡蛋磕到碗里。
4.葱、姜、蒜切碎。
5.金针菇用热水焯一下。
6.捞出来过一下凉水。
7.锅里放油,倒入鸡蛋液翻炒成型后盛出来。
8.锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
9.放入西红柿翻炒。
10.放入金针菇翻炒均匀,放入盐、白糖翻炒。
11.放入鸡蛋翻炒。
12.出锅前放入味精、香油调味即可。
13.盛入盘中,即可享用。