芝士焗土豆泥的做法烤箱 芝士焗土豆泥的做法
本文目录一览:
- 1、芝士土豆的做法 芝士焗土豆泥的做法
- 2、培根芝士焗土豆泥怎样做好吃?
- 3、芝士焗土豆泥的做法 怎么做芝士焗土豆泥
- 4、芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥怎么做好吃
- 5、芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥做法
- 6、芝士焗土豆泥的做法烤箱
芝士土豆的做法 芝士焗土豆泥的做法
1、用料:土豆2个,肉粒多火腿1根,洋葱1/4个,淡奶油200g,黑胡椒碎适量,盐适量,蛋黄1个,马苏里拉芝士碎适量。
2、2个土豆洗净去皮切块,入锅蒸15分钟。
3、火腿切成小丁。
4、1/4洋葱切碎块。
5、蒸好的土豆块压成泥。
6、20g黄油入锅融化后放入1/4洋葱碎炒香。
7、倒入火腿丁炒1分钟。
8、倒入200g淡奶油和土豆泥熬至黏稠。
9、撒黑胡椒碎和盐炒匀。
10、芝士土豆泥盛入焗碗内,加入1蛋黄拌匀。
11、表面撒上一层马苏里拉芝士碎,烤箱上下火,中层,180°,25分钟至表面焦黄即可。
培根芝士焗土豆泥怎样做好吃?
1
土豆去皮洗净切薄片,上蒸锅蒸熟,大概上汽后十五分钟左右,可以用筷子插一下试试有没有蒸软。
2
蒸熟的土豆装入保鲜袋里,用擀面仗擀成泥。
3
加热平底锅,放入黄油。
4
黄油融化后放入切碎的元葱、胡萝卜和培根,加入适量黑胡椒粉翻炒均匀,待胡萝卜变软盛出。
5
炒好的料盛出备用。
6
土豆泥里加入炒好的料,再根据干湿程度加入牛奶拌匀。
7
拌好后倒入烤碗中。
8
表面铺一层马苏里拉芝士碎,烤箱预热200度后放上层烤10分钟左右,芝士融化上色即可。
芝士焗土豆泥的做法 怎么做芝士焗土豆泥
1、材料:土豆,马苏里拉芝士,胡萝卜,白洋葱,黄油,黑胡椒。
2、土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。
3、土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工具可以用勺子。
4、白洋葱和胡萝卜适量切碎末。
5、锅中放一小块黄油,大火融化,没有用食用油也可以。
6、下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味,胡萝卜变软盛出。
7、土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗,加适量盐和黑胡椒调味,并拌匀。
8、表面铺一层马苏里拉奶酪,烤箱预热200℃,马苏里拉芝士融化变金黄即可。
芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥怎么做好吃
芝士焗土豆泥吃起来是香软的,口感很好,入口即化的感觉,很多人都喜欢吃芝士焗土豆泥,如果能自己在家做岂不是每天都能尝到,下面来看看做法吧。
芝士焗土豆泥的做法
食材:土豆1个、芝士片2片、马苏里拉奶酪100克、盐1小勺、黑胡椒少许
1、取一个稍大的土豆洗净去皮。切半厘米左右的薄片
2、放入开水锅中煮熟,拿一根筷子能轻松戳透土豆片即可。
3、把土豆片捞入烤碗中,趁热撒入一小勺盐,加少许现磨黑胡椒粉。
4、用勺子背把土豆碾压成泥、拌匀
5、盖上两片百吉福原味芝士片。
6、再撒上一层厚厚的百吉福马苏里拉奶酪。
7、烤箱预热200度,把烤碗放在烤箱上层,烤大约15分钟,至芝士金黄色。
芝士焗土豆泥怎么做好吃
食材:土豆、芝士片、洋葱丁、牛肉丁、黄油、食油、盐、胡椒粉、味精、鸡粉、水淀粉、 香叶
1、将土豆去皮蒸熟制成泥。
2、锅上火加适量黄油、食用油烧热。入土豆泥加盐,胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘。
3、另起油锅,加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内,上面盖一层芝士。
4、入烤箱用220℃的温度烤5分钟至表面金黄鼓起时即可。
奶酪芝士能直接吃吗
可以直接食用,任何奶酪芝士都可以直接食用,只不过对于大多数中国人来说有一些腻,不太容易接受,也会觉得不好吃。一般奶酪保质期一般7~14天,刚开封出水问题不大,最好尽快食用。
奶酪和芝士的区别
事实上芝士和奶酪是同一种食物,只是因地域文化的差异叫法不同而已,在很多的西方国家称他为奶酪,而在我国通常称他为芝士。
芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥做法
1、将土豆去皮切小片,装入碗中。
2、盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了。
3、将洋葱、胡萝卜和肉都切成末。
4、炒锅烧热,放入黄油。
5、融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟。
6、将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中。
7、待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥。
8、将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末。
9、入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头。
芝士焗土豆泥的做法烤箱
芝士焗土豆泥的用料
土豆 1个马苏里拉奶酪 50-100克洋葱 20克胡萝卜 20克肉末 50克青红椒 若干(点缀用)黑胡椒 1克盐 1克黄油 20克
芝士焗土豆泥的做法步骤
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步骤 1
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将土豆去皮切小片,装入碗中
步骤 2
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盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了
步骤 3
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将洋葱、胡萝卜和肉都切成末
步骤 4
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炒锅烧热,放入黄油
步骤 5
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融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟
步骤 6
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将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中
步骤 7
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待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥
步骤 8
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将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末
步骤 9
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入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头
芝士焗土豆泥的小贴士芝士焗土豆泥,香浓软糯的土豆泥,配上五颜六色的蔬菜。
土豆是一款价廉物鲜美的大众食物,以各种形式摆放在人们的餐桌,亦菜亦主食,很多朋友还坚持吃土豆减肥,是因为土豆相比大米所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
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