芝士焗土豆泥的做法烤箱 芝士焗土豆泥的做法

2024-04-11 16:04:57 舌尖美味 投稿:嗡嗡嗡
最佳答案百科知识网:1、用料:土豆2个,肉粒多火腿1根,洋葱1/4个,淡奶油200g,黑胡椒碎适量,盐适量,蛋黄1个,马苏里拉芝士碎适量。 2、2个土豆洗净去皮切块,入锅蒸15分钟。 3、火腿切成小丁。 4、1/4洋葱切碎块。 5、蒸好的土豆块压成泥。 6、20g黄油入锅融化后放入1/4洋葱碎炒香。 7、倒入

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芝士土豆的做法 芝士焗土豆泥的做法

1、用料:土豆2个,肉粒多火腿1根,洋葱1/4个,淡奶油200g,黑胡椒碎适量,盐适量,蛋黄1个,马苏里拉芝士碎适量。

2、2个土豆洗净去皮切块,入锅蒸15分钟。

3、火腿切成小丁。

4、1/4洋葱切碎块。

5、蒸好的土豆块压成泥。

6、20g黄油入锅融化后放入1/4洋葱碎炒香。

7、倒入火腿丁炒1分钟。

8、倒入200g淡奶油和土豆泥熬至黏稠。

9、撒黑胡椒碎和盐炒匀。

10、芝士土豆泥盛入焗碗内,加入1蛋黄拌匀。

11、表面撒上一层马苏里拉芝士碎,烤箱上下火,中层,180°,25分钟至表面焦黄即可。

培根芝士焗土豆泥怎样做好吃?

1

土豆去皮洗净切薄片,上蒸锅蒸熟,大概上汽后十五分钟左右,可以用筷子插一下试试有没有蒸软。

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2

蒸熟的土豆装入保鲜袋里,用擀面仗擀成泥。

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3

加热平底锅,放入黄油。

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4

黄油融化后放入切碎的元葱、胡萝卜和培根,加入适量黑胡椒粉翻炒均匀,待胡萝卜变软盛出。

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5

炒好的料盛出备用。

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6

土豆泥里加入炒好的料,再根据干湿程度加入牛奶拌匀。

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7

拌好后倒入烤碗中。

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8

表面铺一层马苏里拉芝士碎,烤箱预热200度后放上层烤10分钟左右,芝士融化上色即可。

芝士焗土豆泥的做法 怎么做芝士焗土豆泥

1、材料:土豆,马苏里拉芝士,胡萝卜,白洋葱,黄油,黑胡椒。

2、土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。

3、土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工具可以用勺子。

4、白洋葱和胡萝卜适量切碎末。

5、锅中放一小块黄油,大火融化,没有用食用油也可以。

6、下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味,胡萝卜变软盛出。

7、土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗,加适量盐和黑胡椒调味,并拌匀。

8、表面铺一层马苏里拉奶酪,烤箱预热200℃,马苏里拉芝士融化变金黄即可。

芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥怎么做好吃

芝士焗土豆泥吃起来是香软的,口感很好,入口即化的感觉,很多人都喜欢吃芝士焗土豆泥,如果能自己在家做岂不是每天都能尝到,下面来看看做法吧。

芝士焗土豆泥的做法

食材:土豆1个、芝士片2片、马苏里拉奶酪100克、盐1小勺、黑胡椒少许

1、取一个稍大的土豆洗净去皮。切半厘米左右的薄片

2、放入开水锅中煮熟,拿一根筷子能轻松戳透土豆片即可。

3、把土豆片捞入烤碗中,趁热撒入一小勺盐,加少许现磨黑胡椒粉。

4、用勺子背把土豆碾压成泥、拌匀

5、盖上两片百吉福原味芝士片。

6、再撒上一层厚厚的百吉福马苏里拉奶酪。

7、烤箱预热200度,把烤碗放在烤箱上层,烤大约15分钟,至芝士金黄色。

芝士焗土豆泥怎么做好吃

食材:土豆、芝士片、洋葱丁、牛肉丁、黄油、食油、盐、胡椒粉、味精、鸡粉、水淀粉、 香叶

1、将土豆去皮蒸熟制成泥。

2、锅上火加适量黄油、食用油烧热。入土豆泥加盐,胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘。

3、另起油锅,加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内,上面盖一层芝士。

4、入烤箱用220℃的温度烤5分钟至表面金黄鼓起时即可。

奶酪芝士能直接吃吗

可以直接食用,任何奶酪芝士都可以直接食用,只不过对于大多数中国人来说有一些腻,不太容易接受,也会觉得不好吃。一般奶酪保质期一般7~14天,刚开封出水问题不大,最好尽快食用。

奶酪和芝士的区别

事实上芝士和奶酪是同一种食物,只是因地域文化的差异叫法不同而已,在很多的西方国家称他为奶酪,而在我国通常称他为芝士。

芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥做法

1、将土豆去皮切小片,装入碗中。

2、盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了。

3、将洋葱、胡萝卜和肉都切成末。

4、炒锅烧热,放入黄油。

5、融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟。

6、将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中。

7、待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥。

8、将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末。

9、入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头。

芝士焗土豆泥的做法烤箱

芝士焗土豆泥的用料

土豆 1个马苏里拉奶酪 50-100克洋葱 20克胡萝卜 20克肉末 50克青红椒 若干(点缀用)黑胡椒 1克盐 1克黄油 20克

芝士焗土豆泥的做法步骤

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步骤 1

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将土豆去皮切小片,装入碗中

步骤 2

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盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了

步骤 3

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将洋葱、胡萝卜和肉都切成末

步骤 4

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炒锅烧热,放入黄油

步骤 5

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融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟

步骤 6

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将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中

步骤 7

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待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥

步骤 8

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将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末

步骤 9

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入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头

芝士焗土豆泥的小贴士芝士焗土豆泥,香浓软糯的土豆泥,配上五颜六色的蔬菜。

土豆是一款价廉物鲜美的大众食物,以各种形式摆放在人们的餐桌,亦菜亦主食,很多朋友还坚持吃土豆减肥,是因为土豆相比大米所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

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