冇字怎么读组词-冇字怎么读

冇字怎么读

mǎo。冇，释义：本字“无”。冇源自粤语，这个字最早见于明世宗和黄佐重修的《广东通志》。该书卷二十《民物志》：“无曰冇，音耄，谓与有相反也。”从造字角度看，冇字显然是有字的省文见义。冇相关词语：冇得、冇眼睇、冇柄捞家。笔顺：横、撇、竖、横折钩。

粤语的芡实和打芡你会读吗？

有一种中药材叫芡实，广东人常拿来煲汤。

百度百科：芡实读[qiàn shí]，

解释：芡实，中药名。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。

芡实花似鸡冠，实苞如鸡首，故名俗称“鸡头” ，广东最有名的芡实产于肇庆，所以叫”肇实”。

粤语的”芡实”怎么读？芡，百度百科：qiàn《唐韻》《集韻》《正韻》��具險切，音儉。粤语：him3，按照这个音应该读献。

但实际上应该读”池”，叫”池实”。

中餐菜肴大部分在烹调时都需要”勾芡”。

所谓”勾芡”又称着衣、着芡、打芡、拢芡等，是在烹制的最后阶段向锅内加入湿淀粉，使菜肴汤汁稠粘的一种调质工艺，勾芡是烹制菜肴的基本功之一，勾芡是否恰当，对菜肴的色、香、味、形的影响很大，也是决定菜肴质量的重要因素。

勾芡也叫打芡。打芡这个芡字，读作”献”。打献的“献”也只是个注音，并非其本字。其本字是：䭤。

孔仲南的《广东俗语考》：原字冇“辶”，同䭤）读若“宪”。凡炒肉，以豆粉、抽油拌之曰“打䭤”。《广韵》、《集韵》：“䭤，黏也。”豆粉有黏性，故名。外省谓之“牵头”。 广州音字典录作“芡”，音him3，指淀粉调制用以吊味的溶汁，浇上芡汁通语叫“勾芡”，粤语叫“打芡”。正确写作打䭤，读作打献，不读打池。 （聂巨平）

河南话；冇

冇，没有。与有字对应，一目了然。有二即有。没有二即冇。在河南郑州，开封，许昌，一些地区都说冇，一个字，最简单直接答复。洛阳南阳不说冇，南阳说；没奈。附近的湖北说；没得。

福建，广东也说冇，与河南话发音语调一至。广东，福建保留了一些古代用字，就自封自己是古汉语了。字词有一些，腔调已经跑到狗国去了。因为福建偏安一隅，大山阻隔，自己没有语言简化更新环境，保留了一些老词句，也是因为大山的阻隔，福建本省相互听不懂是常见。漳州听不懂莆田，莆田听不懂客家，好多地方不能预言相互沟通，所以福建人共同语言普通话讲的不赖！