百科达人
水蒲桃能不能吃，能吃。果酸甜，可食，或制果酱、果汁或酿酒，适于我省北方发展的野果，又可作为庭园绿化灌木。分布：黑龙江省呼玛、漠河、塔河等地，内蒙古境内大兴安岭。朝鲜北部、蒙古、俄罗斯远东地区也有分布。模式标本采自俄罗斯贝加尔湖以东达乌里地区。
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舌尖美味
水蒲桃怎么吃，鲜食：将水蒲桃洗干净之后即可食用，这种食用方法才能吃到最原汁原味的水蒲桃。腌制：用糖、盐等腌制，盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯也是水蒲桃的食用方法。榨汁：将水蒲桃果实榨汁，经过发酵后，可以酿制成高级果汁。
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