舌尖美味
酱排骨其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜,是一道不错的美食。制作原料:排骨一斤 黄糖一块 八角一颗 草果一颗 陈皮一片 桂皮、香叶各一片调料及配料:葱、姜、盐、酱油、味精、干辣椒、料酒、甜面做法:1.排骨洗干净,甜面酱一小碗、各种配料准备好2.倒入适量食用油,烧热后,葱段姜片、干辣椒
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03-14
舌尖美味
食材:排骨、腌菜、生姜、大蒜、干辣椒、香葱、料酒、生抽、耗油、食盐、老抽。步骤:1、将排骨洗净,切块。2、腌菜洗净切好,生姜、大蒜、干辣椒、香葱各自洗净切好备用。3、然后锅加油烧热,下姜蒜末炒香。4、炒香后加入排骨翻炒至发白,加入料酒、生抽、老抽、耗油,翻炒均匀。5、之后加入水把排骨炖煮十五分钟,汤
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