微波炉可以蒸米饭吗(微波炉煮饭)
微波炉可以蒸米饭吗
微波炉可以蒸米饭。使用微波炉蒸米饭更加省电，且米饭中的营养流失较少。用微波炉蒸米饭时，最好将大米提前浸泡，能有效缩短蒸饭的时间，浸泡20分钟便可，之后便可将其放进微波炉中，高火5分钟，取出拌匀后再中火加热10分钟即可。
这些家家都有的电器，实际藏着很多智商税
用微波炉蒸米饭、冰箱刷短视频，晾衣架消毒衣服、半夜上厕所和智能马桶聊天……
这些事你会做吗？
随着家电的功能越来越多，很多常用的家电都贴上了“一体化”和“智能”的标签。
买的时候高大上，回到家才发现很多功能却不怎么实用。
就比如……
图 soogif
微波炉多功能菜单
微波炉这个多功能菜单真的是不吐不快，本就是一个快速加热的辅助家电，热个饭菜就可以了。
平时热个馒头米饭干巴巴的，口感就不好。
还非要和电饭煲、电炒锅抢“饭碗”，什么煮饭、蒸鱼、蛋羹、烤肉……
试一次失败一次。
最简单的解冻一块肉，时间短解冻效果差，时间长肉熟了。
一排排的小按键，老人用起来十分困难。
图 住范儿自摄
智能电冰箱
说白了在冰箱上嵌入个平板电脑，能刷短视频、买菜，还能语音视频通话……
这些功能都没毛病，只是每天做饭的时间就那么一两个小时。
洗菜备菜时看几分钟，炒菜的时候看一不留神菜就糊了！
再说小厨房大多冰箱外置，做饭时又看不到。
图 住范儿自摄
不做饭的时候用？手机电视都是摆设吗？！
以上原因都还是次要的。
主要是智能化显示屏和手机一样，需要更新升级。
涉及到内存用久了会卡顿，导致冰箱开关门反应迟钝，也会影响冰箱的使用寿命。
毕竟手机一两年换一部，常换常新，冰箱还是想多用几年的。
图 某品牌冰箱产品介绍
智能马桶语音控制
智能语音控制已经在很多家电上普及了，乃至智能马桶也要跟个风。
但是仔细想想，谁会愿意在如厕的时候聊天。
“xxx，打开盖板；xxx开启清洗模式”生怕你如厕的每一步外边人知道得不够详细。
大半夜上个厕所，智能马桶机械的声音发出“主人你好”，想想就觉得瘆得慌。
只能说，马桶的智能语音功能对于特殊需求人群（视力障碍者）还是友好的，普通人还是省了吧！
图 源于抖音
蓝牙、WIFI、智能APP
所有集成化功能家电都有一个共性，就是拼了命与物联网挂钩。
从内置蓝牙到无限WIFI，再到APP远程控制。
看起来很智能，实际很鸡肋。
可气的是，谁家买家电也不可能全部买同一品牌，每个品牌电器想远程控制，都要单独下载一个APP，多品牌之间不能共用。
智能音箱语音控制，也会分支持小米音箱还是天猫精灵。
变相思考一下，总有点捆绑销售的意味。
电动晾衣架紫外线消毒
首先，电动晾衣架方便、实用、美观，但它的紫外线杀菌功能大可不必。
图 京东买家秀
阳光紫外线根据波长分为：近紫外线（UVA），远紫外线（UVB）和超短紫外线（UVC）。
地球表面没有UVC（被臭氧层全部吸收，臭氧层破坏的地区除外），目前用于医疗杀菌和饮用水杀菌处理，用的都是人造的紫外线，UVC254nm峰值的杀菌灯管。
其杀菌原理是破坏微生物的DNA和RNA结构，使其失去转化能力，达到杀菌消毒的作用。
图 某品牌产品介绍
但紫外线穿透力弱，对藏在衣服里的螨虫作用不大。
螨虫怕高温，阳光下晾暴晒衣物杀死螨虫的不是紫外线，是高温干燥的环境。
图 小红书
紫外线对人的眼睛和皮肤有害，使用紫外线灯杀菌时人和宠物是要离开的，杀菌过程会产生臭氧，使用后要开窗通风。
目前市面上的电动晾衣架，杀菌功能都宣传是UV紫外线灯杀菌，具体杀菌细节（UVA、UVB还是UVC）没有详细说明，使用时是否需要人和宠物回避也几乎没有提及。
多数品牌只说是UV杀菌
只有部分品牌写明是UVC除菌
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图 源于网络
所以，就算电动晾衣架的紫外线杀菌效果我们暂不考虑，使用安全也是需要注意的。
老人孩子不懂其工作原理，独自在家错误使用，会导致眼睛皮肤红肿、疼痛，严重的还会造成不可逆的伤害。
客服对杀菌工作原理描述得很模糊
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新风空调
新风和空调合体，在中央空调的安装中，空调和新风也是一起做的。
但是家用新风空调，新风管和空调管共用一个口径，仅有10cm左右的空调孔，这么细的新风管根本达不到新风风量需求。
图 淘宝买家秀
国标规定，一个成年人新风量的需求是30m³/h。
目前市面上的品牌新风空调，风量大多数在30-60m³/h之间。
这个新风量满足一个人的新风需求尚且够用，但是想满足一家人需求却是很难的。
换气过程中经过管道的衰减，效果更是微乎其微。
不同空间人均新风量标准
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某品牌新风空调参数
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家电自清洁功能
清洁一直是大家购买家电十分关注的问题，所以洗衣机、油烟机、空调等都增加了自清洁功能。
可是，了解其工作原理后就会发现，这些自清洁功能还远不能达到我们想要的效果。
洗衣机桶自洁
通过高温热水和机器高速旋转，带走洗衣机内胆表面的灰尘和污垢。
但是筒外壁、橡胶圈、洗衣液投放盒等仍然需要手动清洁。
空调自清洗
先用冷凝水将蒸发器打湿，接下来冷冻结霜，利用霜化水带走蒸发器翅片上的灰尘。
之后再高温烘干，达到除尘杀菌自清洁的效果。
图 海尔官网
但它只是对空调蒸发器的清洁。
空调的滤网、风口仍然需要手动清洁，而空调内部的贯流风扇（风轮）、蜗壳组件等根本清洁不到。
用久了空调的细菌和异味还是会从这些地方产生。
内机、外机自清洁原理差不多，用一段时间还是要请专业人员彻底清洗。
油烟机自清洁
油烟机的自清洁目前有三种方式。
风机高速甩离油脂，风机高速转动，产生强大离心力将油脂甩离叶片，实现自清洗。
高温水蒸气冲洗，风机进行高速转动时，喷射高温水蒸气，溶解油脂，油脂更加轻松甩离叶片。
高温热熔甩干，风机进行高速转动时，利用发热丝融化油脂，轻松甩离油脂。
共同点是风机高速转动，辅助高温，带走热油。
对于凝固的油脂作用就不明显了。
图 住范儿自摄
由此可见，在每次使用后都进行自清洗，可以延缓烟机清洗的时间。
方太、老板没有在自清洁方面投入研发，可能就是觉得自清洁效果不好。
他们反而把研发目标落在了油烟机材质的优化上，让产品更便于人工清洗。
所以，自清洁功能不是不实用，而是用户真的很需要！
只是目前的技术还做不到更全面清洁，机器的自清洁功能还不能代替人工清洗。
图 soogif
电视体感游戏功能
体感游戏的实现一般依赖于高科技的视频动作捕获技术。
将用户的运动即时反映到游戏系统中，系统通过摄像头数据迅速计算分析玩家的运动轨迹并反馈出游戏结果，最终实现人机互动。
图 源于网络
所以要实现体感游戏，最重要的就是设备是否支持手势动作识别。
本身带体感游戏的电视不多，而且一些电视自带的体感游戏制作简陋、玩法单一、趣味性差、动作捕捉过于迟钝。
所以，想玩体感游戏可以下载悟空遥控器或是借助Xbox这样的专业游戏设备，体验感更好。
图 Xbox 体感游戏机官网
电动升降学习桌
学习桌升降功能是有必要的，随着孩子的身高生长调节高度。
电动的升降学习桌就有点多余，孩子生长期平均一年长高10cm左右，学习桌高度最多一年调节1~2次，手动调节完全够用。
非要加个电动装置，很可能成了孩子做作业时分心的玩具。
图 源于抖音
音乐热水器、音乐花洒
二者原理一样，花洒+音箱，热水器+音箱。
喜欢沐浴的时候听音乐，放个迷你音箱不香么？
是小爱同学不够温柔，还是天猫精灵不够呆萌？
图 科勒官网
家电功能集成化的本质
家电功能集成化为什么越来越风靡？主要有以下3方面原因。
1.科技的进步，物联网技术的发展，使得家电产品使用越来越简单化、智能化。
从红外、蓝牙到无限WIFI、APP控制，再到智能语音、人工智能（AI），科技发展的大环境推动着家电产品向“功能集成化”靠拢。
图 来源于网络
2.作为品牌方，功能越多，卖点越多，产品的价格自然水涨船高。
随着消费水平升级，人们对于家居生活品质的追求越来越高，不仅要方便舒适，还要安全智能。
任何一类家电产品，唯有不断更新迭代，才能迎合消费者日益“刁钻”的需求。
青年用户家电选购要素
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图 前瞻产业研究院
所谓“技多不压身”。
相对于技术创新，把成熟技术整合在传统家电产品上容易很多。
产品增加了多重功能，一方面价格可以有所上涨，另一方面更能吸引消费者青睐。
除了智能控制，其他功能无差异
价格贵了1千多
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图 京东
3.行业内卷严重，产品同质化竞争激烈，没有创新就失去竞争力。
无论是国内还是国际，家电行业的同质化竞争都非常激烈。
国产家电不能仅靠以价换量夺取市场份额，产品研发和技术创新才是企业的唯一出路。
图 TCL官网
说到底，家电的“功能集成化”好不好？
好！
我们希望一款家电可以具备多种功能，用更少的电器做更多的事。
就像多功能水槽洗碗机一样，虽然容量有限，去果蔬农残功能还是比较实用的。
图 抖音
集成灶的烹饪定时、菜谱功能也是我们用得到的。
所以，消费者需要的多功能家电，不是一些现有技术（WIFI、蓝牙此类）的简单叠加。
而是可以帮助用户实现节省时间、空间，达到1+1＞2的目的。
所以我们期待，商家可以把产品研发目标放在更多实用能的开发上，让消费者的钱花得更有价值。
还有哪些你认为是家电的不实用功能，到评论区说一说。
喜欢就点个赞吧~
微波炉高能操作：人家才不是简单的加热一下！
微波炉几乎已经成为家家户户必备的厨房小家电，但对于大多数人来说微波炉仅仅是用来热剩饭菜。其实微波炉是一个很不错的懒人工具，不少美食博主都很擅长使用微波炉，分分钟做出来各种美味高大上的快手菜！不用像美食博主那样折腾，只要跟麦先生和米小姐一起了解一些简单的微波炉高能操作，你会发现打开了厨房的新世界！
微波炉厨房小妙招，让生活更简单！
砧板去腥：切菜的砧板在做菜的过程中使用频率非常高，用它处理的食材也是五花八门，有时不可避免的会残留食物的腥味，这时候只要在砧板上刷上一层洗洁精放进微波炉，一分钟后取出用水冲洗干净即可。
消毒洗碗布：面对油腻腻的洗碗布我们总是很烦躁，不仅洗的过程中体验不好最烦恼的还是加了大量的洗洁精却仍不能洗的很干净！其实只需在洗碗布里滴几滴洗洁精，用微波炉中高火热30s后就能轻松冲洗干净了。
切洋葱不流泪：每回切洋葱都会泪流满面，家里有微波炉，只需将头尾切除的洋葱放进微波炉加热30s取出，再切的时候你就会神清气爽了。
大蒜去皮：大蒜在我们做菜时会经常用到，但每次剥大蒜不仅困难还会留下一手的蒜味。现在请把烦恼交给微波炉，只需将大蒜放进微波炉加热十几秒后你就可以轻轻松松的将大蒜皮剥干净了！
微波炉烤茄子，快速美味又卫生
每回吃烧烤，喷香的烤茄子总让人欲罢不能，但是外面的烧烤吃起来虽然过瘾，心底里却还是会担心不卫生。其实烤茄子不是非要用烤箱，家里有一台微波炉就能搞定了，而且操作更加简单快捷，对于懒癌患者简直是福音！
材料：茄子1个，小米椒2个，香菇4个，蒜1个
做法：
1.茄子洗干净放入盐水中浸泡15分钟或是用盐洗搓表面，用厨房纸将茄子擦干净后整个放入微波炉大火加热6分钟；
2.炒锅加热倒入油，放入香菇翻炒均匀爆香，放入蒜蓉和小米椒翻炒均匀爆香，加入生抽耗油翻炒均匀，加入水淀粉翻炒均匀，调制适合的稠度，煮开关火即可；3.加热过的茄子从中间撕开，加入调好的蒜蓉，再次放入微波炉大火加热4分钟即可；
4.时间到，出箱，撒葱花香菜，美味卫生的烤茄子就完成了！
微波炉做早餐：火腿鸡蛋饼
早餐的重要性不需要麦先生和米小姐多说，但很多人早上匆匆忙忙不知道该吃什么好！如果你家有微波炉，不到10分钟就能做出一道香喷喷又营养非常丰富的早餐——火腿鸡蛋饼！
材料：鸡蛋、水、盐、青椒、火腿
做法：用油刷在微波炉容器内部，打入两个鸡蛋，加一汤匙水，搅拌均匀后加入盐、胡椒、火腿、青椒，然后放入微波炉中微波2-3分钟即可。
快手做法：微波炉蒸米饭
微波炉不光可以热剩米饭，其实蒸米饭同样很快。只要十几分钟，一碗热腾腾的米饭就可以蒸好，非常适合工作繁忙的上班族和学生党，而且味道并不差哦！
材料：大米、水
做法：
1. 大米淘洗干净，倒入微波炉可使用的安全容器中，加入约1.1-1.2倍的水；
2.时间充足的话可以浸泡半小时左右，盖上带孔的微波专用盖子，中高火加热十分钟；
3.时间到后将米取出，在米饭上洒些水（如果此时米饭很湿，就不用加了）；
4.用筷子将米饭搅拌一下，让其上下受热均匀，有助于米饭松散通透；
5.再盖上盖子，微波高火加热3分钟左右，不要立刻取出，在微波炉内再静置5分钟左右，取出后即可食用。小编用咱家的五常稻花香大米试了试，口感并不比普通电饭煲蒸出来的差呢！
两步清洗微波炉：
解锁了微波炉的使用新姿势，家里的“叮”声是不是响起的频率明显高了？用的频繁了，微波炉的清洗也不能拉下，只要两步，轻松清洗微波炉！
1.将新鲜的柠檬切开，在装满清水的微波炉用碗里挤入柠檬汁，然后将兑有柠檬汁的清水放进微波炉转5分钟左右；
2.在微波炉加热的过程中，柠檬水中的柠檬酸会随着加热而挥发附着在微波炉的内胆里，此时只需用抹布轻轻擦拭就可以使微波炉洁净如初；
3.此方法也可以换成白醋，醋与水的比例约1:4。
