辣椒黄瓜西红柿怎么炒好吃窍门
本文目录:
黄瓜炒鸡蛋西红柿木耳辣椒的做法
主料
黄瓜
辣椒
西红柿
油、盐、鸡精等
鸡蛋
黄瓜辣椒西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1. 把黄瓜、辣椒、西红柿洗好切好,待炒。
2. 锅热后,倒少许油,等油热,放入葱花,葱花爆香后,放入黄瓜和辣椒,因为这两样不容易熟所以先放,辣椒出辣味后放入西红柿(这是我自己总结出来的,因为我也不会判断什么时候放合适,这样试了几次,觉得还可以)爆炒。
3. 爆炒一两分钟差不多,放盐,倒一点水(我和老公都比较喜欢菜汤)水开了,放入打散的鸡蛋。
4. 鸡蛋熟了放点鸡精就可以关火了,我比较喜欢蛋花散在汤里,汤比较好喝,如果不喜欢也可以把鸡蛋先炒好,最后搁里面就好了。
辣椒,黄瓜,西红柿。怎么炒好吃?
青椒炒黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱
口味:清香味 工艺:生炒 青椒炒黄瓜的制作材料:主料:青椒150克,黄瓜150克
调料:猪油(炼制)30克,大葱2克,甜面酱3克,酱油10克,盐4克,味精3克 青椒炒黄瓜的特色:清香,脆嫩适口。 教您青椒炒黄瓜怎么做,如何做青椒炒黄瓜才好吃 1.将葱洗净切成葱末待用;将青椒洗净,去把、去籽,切成2厘米见方的片;黄瓜洗净,去把,切成斜刀片。
2.青椒用沸水烫一下,控水。
3.旺火坐净油勺,烧热,放猪油;下面酱略炒,放葱末,将青椒下勺,煸一下;再下入黄瓜片、盐和味精,烹入酱油,煸炒几遍,颠抖出勺即成。
香干炒黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 癫痫食谱 延缓衰老食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱
口味:清香味 工艺:生炒 香干炒黄瓜的制作材料:主料:黄瓜500克,豆腐干100克
调料:植物油25克,料酒10克,香油10克,味精5克,盐5克,大葱5克 香干炒黄瓜的特色:绿脆可口,清淡适宜。 教您香干炒黄瓜怎么做,如何做香干炒黄瓜才好吃1.将黄瓜洗净切成象眼片;豆腐干切成片。
2.锅上火,放水烧开,将黄瓜用开水焯一下,捞出控净水。
3.锅置火上,放入油烧热,下入葱末炝锅,继下入黄瓜煸炒片刻再下豆腐干,烹入料酒,加入味精、盐,淋上香油,颠炒几下即可出勺。 西红柿与黄瓜不能同时食用
西红柿炒青瓜怎么做如何做好吃
主料
黄瓜
1条
西红柿
1个
青椒
1个
辅料
蒜
适量
姜
适量
白糖
适量
醋
适量
步骤
1.黄瓜洗净后切圆片
2.黄瓜加适量盐抓匀,出水后冲洗
3.切好青椒和姜蒜
4.一个大的西红柿,切小片
5.爆香青椒和蒜后加入西红柿煸炒
6.待西红柿出汁后加入黄瓜
7.加盐、鸡精调味
8.最后再加少许的醋和白糖,醋不要太多
小贴士
黄瓜切刀切片容易入味
西红柿如果不出汁可以加少许水
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