普通大米粥做法 电子瓦罐煮粥的做法？
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电子瓦罐煮粥的做法？
瓦罐煨粥的做法有很多种，比如瓦罐煨八宝粥，瓦罐芙蓉海鲜粥等等，做法如下：
一、瓦罐煨八宝粥
材料：赤小豆 50g，黑豆50g，芸豆50g，花生50g，芝麻 10g，黑米50g，小麦米50g，糯米50g，东北米50g，红糖or白糖。
1、各种豆子各种米配成。
2、泡一个晚上。
3、熬制时先大火熬熟。
4、再转小火直到变粘稠。
5、粘稠之后关火再闷一下。
6、盛出来，按照自己的爱好加糖。
普通大米粥做法
材料
主料：米饭200g；
辅料：开水适量、冰糖适量
大米粥
1
汤锅中加入适量的开水
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2
把剩下的米饭倒入汤锅中
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3
取适量的冰糖放入锅中
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4
盖上锅盖煮十几分钟
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5
盛入碗中食用
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小贴士
也可以加点适量的葡萄干或者红枣，这样味道会更好的
大米粥的功效与作用及做法
大米作为我国的主要主食之一，除了作为日常的米饭食用外，用大米熬粥也是常见的吃法。这也是很多养生人士喜欢吃的方法，那么，下面我们一起了解下大米粥的功效与作用吧。
大米粥的功效与作用
1、米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。
2、大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
3、经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。
4、大米是提供B族维生素的主要来源，因此食用米饭或者大米粥都可以预防脚气病、消除口腔炎症。
5、大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分(其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分)，有性质温和安全，具有较强的润白功效，并可补充肌肤所缺失水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性功效，像孕妇护肤品中的亲润。
大米粥的做法
大米粥的做法1：
材料： 大米适量、水适量
1、将大米淘洗两遍就行了，一碗粥只要小半碗米就行了。
2、米洗好后放到冷冻室冻上半天。
3、吃饭前十五分钟拿出来，放到锅里煮，半碗米加上一碗半水就够了。中火烧开后转小火，煮十分钟。
4、十分钟后，一碗洁白的大米粥出锅了，凉五分钟后就可以吃了。
小技巧：冻过的米因为会出现很多小裂痕，所以很好煮。所以对于上班族来说是很好的方法。
大米粥的做法2：
材料：大米适量、瘦肉适量、皮蛋1个、水适量、盐适量
做法步骤：
1、将大米以及少许糯米一起淘洗两遍，之后加水浸泡半小时左右。
2、将皮蛋去壳切成小丁。瘦肉洗干净切成小粒，用盐、鸡精抓匀，加些料酒腌制去腥。
3、腌制片刻后放入沸水中焯至变色，捞出。
4、浸泡好的米加大量水，开大火煮开
5、大火煮开后转中小火慢慢熬煮，期间要不时搅拌，防止粘锅。
6、等到米汤有些粘稠之后，下入皮蛋、精肉，继续搅拌，
7、大约一两分钟后，加适量盐、味精调味即可。
大米粥的煮法技巧
1、大米有糯米、粳米和灿米着几种。煮大米粥最好用粳米。粳米米粒粗短，口感绵软，有东北米、珍珠米、水晶米等品种。粳米富含淀粉、蛋白质、维生素及微量元素，有健脾养胃、补中益气、强筋壮骨等功效。其米质胀性较小而黏性较强，煮粥最养人。
2、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。
3、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底，开水煮粥不会，而且比冷水熬粥更省时间。
4、煮大米粥时要先用大火煮开，再转文火即小火熬煮30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。
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梁米粥怎么做才好吃？
步骤1高粱米粥的做法大全
准备食材，高粱米1碗，芸豆半碗，这个量做晚餐主食基本是2~3人份可以吃一顿。搭配早餐足够4人份，高粱米没有玉米大碴子出饭
步骤2高粱米粥的做法图解
高粱米淘洗干净，可以多淘洗几遍，上面的颜色就慢慢变淡了
步骤3高粱米粥的家常做法
淘洗干净的高粱米和芸豆放入电饭煲内胆中，现在能看出来了吧，为什么这种高粱米被称作白高粱米，淘洗过后，米粒基本都是白色的
步骤4高粱米粥的简单做法
加入适量的水，要比煮大碴子用水量少
步骤5高粱米粥怎么吃
将电饭煲内胆放入电饭煲煲体中
步骤6高粱米粥怎么做
连接电源，选择煮粥功能，启动开关，水开计时时间是50分钟。如果做早餐，可以提前将米放入锅中，预约时间，早上起来，粥就煮好了，非常方便，我最喜欢的做法
步骤7高粱米粥怎么炒
时间到，打开锅盖，粥就煮好了
步骤8高粱米粥怎么煮
搭配早餐也非常完美，疫情期间医生推荐多吃鸡蛋多喝牛奶，把牛奶当作白天的饮品，早餐喝高粱米粥也不错的选择。
软糯可口的米饭熬粥怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
剩米饭 ：500
辅料
花豆 ：适量
食用碱 ：适量
具体步骤
第一步
1.花豆洗净备用。
第二步
2.剩米饭备用。
第三步
3.锅里放凉水，加入花豆。
第四步
4.加适量食用碱，开火！
第五步
5.锅里水煮开大滚后，添适量凉水。
第六步
6.再次滚开后加入剩米饭。煮15分钟左右即可。
第七步
7.软糯可口的粥，喝一口很舒服。
早餐各种粥的做法大全图解窍门
【红枣山药粥】红枣、山药分别具有补血益气、健脾保胃，既美容养颜又滋补强身。做法:锅里放凉水，放入糯米、山药、红枣，直至煮得软烂为止，再向锅中加入放些冰糖即可~ 【虾蟹粥】1.大米洗干净,倒入砂锅中放适量水,小火熬粥；2.鲜虾去头去壳去虾线,用料酒腌制一会,海蟹洗净,掀开盖子,撕去腮,挑出中间的心脏；3.粥煮30min,将螃蟹和姜丝放入,继续熬煮5min,时时搅拌；4.最后放入虾仁,点适量盐和胡椒粉再煮3-5min,撒葱花关火即可【鸡肉粥】1.米洗干净放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用;2.将油倒入锅内,下入鸡肉末炒散,加入葱姜末,酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入盐,用微火煮几分钟即成~注意:粥一定要熬烂、发粘,鸡肉末煸炒入味后再与粥同熬【无花果菱角薏米粥】原料:无花果10枚、菱角60克(研末)、薏米60克、粳米100克；做法:将粳米、无花果、薏米加水煮粥，待粥煮至浓稠时，再加入菱角粉和适量冰糖，稍煮一会儿即可食用~此粥有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之功效哦~ 【乌鸡红枣粥】1.红枣和大米洗净，青葱切末，将乌鸡腿放在沸水中焯掉血沫；2.乌鸡腿切小块放进砂锅里，冷水大火烧开，倒料酒转小火慢煮；3.将大米与红枣煮成粥，将粥倒进乌鸡汤里；4.小火慢煮收汁，加盐、胡椒粉调味，搅匀起锅，撒上青葱末即可~ 【DIY鸡肉菜粥】原料:大米粥半碗，鸡肉末半匙，碎青菜1匙，鸡汤，植物油少许；做法:1.锅内放入少量植物油，起火把油烧热；2.鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒；3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开即可 【DIY红枣糯米粥】1.糯米.黑米分别洗净,冷水浸泡3小时捞出,沥干水份;2.元胡以小布袋包好;3.当归.红枣洗净;4.锅中加1500ml冷水,放入黑米.糯米.当归,及元胡小布袋,旺火烧沸;5.再小火煮30min加入红枣,继续熬15min;6.加冰糖,再稍焖片刻,即可盛起食用~ 【黑豆核桃粥】补气养血，改善疲劳~累了一天了，回家喝碗养生粥怎么样？！做法:①将黑豆50g用清水泡软，大米100g淘洗干净，核桃仁30g捣碎；②锅内加水适量，放入大米、黑豆、核桃仁、大枣6枚共煮，至大米黑豆开花即成~ 【南瓜燕麦粥】1.将南瓜去皮后切片,红枣、枸杞洗净待用;2.砂锅中放入适量的水,倒入切好的南瓜,煮开后再煮二十分钟左右;3.放入燕麦、红枣、枸杞,用勺子将其拌匀后再煮十分钟左右即可~超级简单哦~南瓜有保护胃黏膜和降血糖等功效,燕麦有降胆固醇,预防心脏病等功效 【糯米桂圆粥】功效:养心安神，健脾补血；做法:1.圆糯米洗净，汤锅中加入600ml水煮开；2.加入糯米和桂圆肉煮到变成粥加糖即可~小技巧:糯米可以先加水浸泡着，煮时比较节省时间；快起锅时要不时地搅拌，免得糯米粘锅哦 【芹菜粥】1.将芹菜连根洗净,切碎与瘦肉末或瘦肉丝混合炒熟后备用;2.取适量的梗米,加清鸡汤熬煮成粥,把炒好的芹菜碎肉放入,再以盐调味,稍煮片刻即可~功效特点:平肝清热、止咳、健胃、降压降脂~此粥做早餐最佳,味道清香鲜美 【香蕉粥】口味:咸鲜味；营养功效:香蕉性寒味甘，具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳和滋补作用等，钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病哦~ 【紫薯山药粥】1.山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块；2.大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥；3.米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可~紫薯营养丰富具特殊保健功能,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,还含有大量花青素,对身体很好哦 【肉丝菜菇粥】1.热油锅放肉丝，炒至变色盛出备用，香菇炒软盛出备用；2.沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米煮开后小火炖煮；3.煮至米熟烂加入肉丝、香菇继续煮，再将切碎的胡萝卜、焯水切碎的青菜倒入粥中；4.加盐、胡椒粉、香油调味即可~ 【DIY菠菜麻鸭粥】1.锅中水开后放入粳米、薏米煮10分钟转小火，取鸭脯肉切成粒，菠菜切碎，分别过开水焯烫备用； 2.将煮好的薏米、粳米捞出，用搅拌器打成蓉，放回米汤中，鸡汤中加少许生粉调匀倒入米粥中，调入盐，放入鸭肉、菠菜略煮，淋香油，撒入香菜末即可~ 【南瓜燕麦粥】1.将南瓜去皮后切片,红枣、枸杞洗净待用;2.砂锅中放入适量的水,倒入切好的南瓜,煮开后再煮二十分钟左右;3.放入燕麦、红枣、枸杞,用勺子将其拌匀后再煮十分钟左右即可~超级简单哦~南瓜有保护胃黏膜和降血糖等功效,燕麦有降胆固醇,预防心脏病等
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功效 【简单美味的骨肉相连青豆粥】材料:煮好的白米粥、青豆100g、骨肉相连鸡肉串200g(超市买的就行)； 做法: 1.把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下，和底粥一起煮15分钟；2.加入青豆，旺火煮10分钟；3.最后根据个人喜好，加适量的盐调味即可~鸡肉香脆醇香，配上青豆健康营养 【DIY玉米燕麦粥】1.将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花；2.用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍煮，即可出锅~燕麦和玉米里都含有大量的维生素，对身体很好呢~而且此粥对女性丰乳有利哦~ 【羊乳红枣粥】补血排毒润肤哦~材料:羊乳300ml,红枣15 个,粳米250g,生晒参、冰糖各30g；做法:粳米+生晒参(切片)+红枣(去核)放入锅内,加水旺火煮30分钟,倒入羊乳再煮片刻即可~分顿食用具有益气健中、温润补虚之功效，适用气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症~ 【DIY香菇瘦肉粥】1.剩米饭放锅中加开水熬制；2.瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会；3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀，再放入肉丁继续煮十几分钟；4.放入盐、鸡精、胡椒粉调味；5.撒上葱花即可~ 【DIY南瓜燕麦粥】1.南瓜去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡；2.锅中加水,倒入南瓜块煮；3.水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状；4.倒入燕麦片,搅拌匀；5.再倒
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入泡软的枸杞子,煮1-2分钟；6.根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可 【胡萝卜蛤蜊粥】大米淘洗干净放进电饭煲内胆，胡萝卜切成小丁跟大米放在一起，加入适量清水，选择煮粥程序 大米跟胡萝卜煮烂后，加入蛤蜊肉和姜丝再煮10-15分钟即可~超级简单又有营养哦~ 【DIY小米南瓜粥】主料:南瓜、小米；做法:1.南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；2.准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟，煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥；3.30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅~ 【紫米补血粥】原料:紫米、红枣、桂圆、山药、红糖；做法:1.紫米用冷水先浸泡1小时；2.紫米:水＝1:12大火煮开转小火煮30分钟，加入其他材料续煮20分钟；3.最后加入红糖调味即可~小提示:桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，请酌量食用~ 【糙米红薯粥】1.红薯切块，在清水中略浸泡5分钟；2.浸泡好的糙米与小米加入适量的清水，大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20~30分钟；3.最后加入红薯一起小火熬到红薯变软即可~ 【煲粥小窍门】①淘净米后泡30分钟,米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥;②加水的比例要适量,煮稠粥加5倍于米的水,七分稠的粥加7倍于米的水,五分稠的粥加10倍于米的水,三分稠的粥加20倍于米的水;③不断搅拌才黏稠,"煮粥没有巧.三十六下搅",这样就能煮出好粥哦~
【皮蛋瘦肉粥】1.皮蛋切块,肉丝加盐,香油拌匀,腌10分钟;2.大米洗净加少许盐,香油腌10分钟;3.腌制肉下热油锅过一下,肉丝变色捞出控油;4.水煮开下腌好白米,米煮滚后改小火,加入适量皮蛋,瘦肉丝,盐,鸡精及少许葱花,煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可~ 【菠菜猪肝粥】1.大米提前浸泡30分钟;2.熟猪肝切小丁备用(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力);3.菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用;4.大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟;5.米粥煮好后放入切好的猪肝丁,搅拌均匀,盖盖炖煮10分钟即可~ 【黑米杂谷粥】1.淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天；2.加入足量的水一起煮到沸，转文火再煮30分钟；3.煮到黑米软糯、黑豆酥烂，粥变浓稠时就可以喽~非常补血补气哦~ 【香菇瘦肉粥】原料:瘦肉,香菇,剩米饭,蛋清半个,生粉一勺,姜丝,葱花,盐,胡椒粉,鸡精;做法:1.剩米饭放锅中加开水熬;2.瘦肉切丁用蛋清和生粉,盐腌制一会;3.香菇切小丁,姜切丝,放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;4.放入盐,鸡精,胡椒粉,撒上葱花即可~ 【芝香南瓜粥】1.南瓜去皮切碎块；2.锅里加适量水，水开后放南瓜，煮到南瓜软软的，用勺子一按即成泥时关火；3.用勺子压碎南瓜，碗里放少许生粉，凉水调开，倒入南瓜粥里，然后再煮2分钟即可 ；4.喝的时候放点熟芝麻点缀提香，喜欢甜的放糖或者是蜂蜜哦~
白米粥怎么做好吃又简单，做法图解分享，美
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自己做的白米粥
准备时间：10分钟烹饪时间：30分钟
大米200
辅料
水适量
步骤一

1.选取东北大米200g
步骤二

2.洗好的大米备用
步骤三

3.洗好的米和适量的水放入电饭锅中
步骤四
4.煮40分钟
步骤五
5.香喷喷的大米粥好了
烹饪技巧
水不能太少否则能米饭了
