炒白菜的做法(猪血炒白菜的做法)
最佳答案用料:胡萝卜100克、白菜300克、葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。1、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。2、白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。3、倒入食用油,放入蒜片、葱花、辣椒,大火爆香。4、倒入白菜、香菇、胡萝卜
炒白菜的做法
用料:胡萝卜100克、白菜300克、葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。
1、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。
2、白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。
3、倒入食用油,放入蒜片、葱花、辣椒,大火爆香。
4、倒入白菜、香菇、胡萝卜片,翻炒均匀。
5、加白胡椒粉、盐、生抽,翻炒均匀,装盘即可。
炒白菜的方法:
炒白菜:1洗净后的白菜榜切成条,用盐腌制出水,再用水清洗去掉多余的食盐,捞出空干,白菜叶撕碎。2料汁配备:适量食盐,鸡精,白糖,淀粉,生抽,香醋,搅拌均匀。3炒菜:锅中倒入食用油,加入切好的大蒜,干辣椒,然后倒入白菜榜,再放入白菜叶,加入刚才配好的料汁,最后加入食盐。