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小面皮蒸多久能熟
舌尖美味
原料:面粉。调料;辣椒油、醋、盐水、调料水。做法:1. 面粉(高筋粉最好)揉成比较硬的面团,盖上湿纱布或盖子饧20分钟,然后在小盆清水里反复搓洗,水变得像牛奶一样白时就换一盆水。直到洗出的水很清为止。把前面几盆浓些的水倒在一个大容器里沉淀,最好放在冰箱里放一晚。面筋放在一个盘子里用大火蒸熟,上汽后1
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