用料：牛鞭200克，羊腰150克，当归2片，枸杞子12粒，盐、鸡精、味精各适量　　制法1.牛鞭和羊腰洗净切小块，焯水；鞭洗净切小块，焯水；当归、枸杞洗净；　　2.将洗好的牛鞭、羊鞭、当归、枸杞放入盅内加水炖2个小时；　　3.最后放入盐、鸡精、味精即可。