香煎沙巴鱼的做法 鱼洗净加入姜丝、蒜蓉、聪、料酒、白砂糖、生抽、盐腌制2小时烧热锅加入油，一次放入铺满锅的鱼，中火煎5分钟翻面再煎3-4分钟