用料猪肉500克鸡蛋 1个盐 适量料酒 适量生抽 适量味好美白胡椒粉 适量小葱 适量花椒 8粒八角 1个大葱 半根小米辣 2个香叶 1片姜 适量蒜 适量做法小碗里放花椒粒、大葱、姜蒜末、八角、桂皮、香叶，然后倒入热水泡十分钟，葱切末放盆里备用，肉末放在从上面，加味好美白胡椒粉提鲜，肉末里放鸡蛋、花椒