舌尖美味
海带焯水煮15分钟能熟。以下是凉拌海带丝的做法：准备材料：海带100克、大蒜5瓣、老醋适量、盐适量、生抽适量、香油适量。步骤一：把新鲜海带切丝。步骤二：锅里放水烧开，放入海带丝煮15分钟。步骤三：把海带丝捞到冷水里过凉，放一旁备用。步骤四：碗里加入1勺醋，1勺生抽，盐，搅拌均匀。步骤五：把大蒜剁成蒜
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舌尖美味
不可以。需要焯水。因为海带是生长在大海中的一种植物，其本身自带咸味、腥味和粘液等等，若是不将其先进行焯水处理，制作出来的菜肴也会带有比较明显的腥味，从而会影响食用口感。焯水后的海带结可以制作成凉拌海带，也可以制作成海带结排骨汤等等。不可以直接煮，因为硬度太高，湿水现象严重，海带结必须要经过水泡之后才
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03-15
