百科达人
十条食品安全小常识，看包装信息：注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买没有这类信息的“三无”产品，也不要图便宜买一些觉得“物美价廉”的食物。看外观、闻气味：不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物的食物，失去食物原本的外观形状和气味的，一定要注意仔细分别，闻到腐败气味，千万不要舍不得扔掉，必须重视。
325
12-01
百科达人
食品安全常识，保持清洁，天天坚持，吃饭之前要洗手。洗手步骤要做仔细，指尖指缝不留泥。生的和熟的食物食材水果要合理安排，避免放在一起产生交叉污染。注意贮存远离细菌，易难易腐的食物放冷冻层，储存时间不能过久。不吃不干净和腐败变质的食物，保证自身健康。
1036
12-01
百科达人
食品安全小常识，注意包装袋上的生产厂家、生产日期，不购买未标注生产厂家的食品和过期食品，不食用过期食品。对变质食物“零容忍”，不抱有侥幸心理。准备食物和吃饭前洗手，餐具洗净消毒，不用不干净的容器盛装食品。不将热食物放入冰箱，防止冰箱温度升高产生细菌。不随便采摘野菜、野果食用。处理过生食的菜板、刀具等，在下一次使用前需要彻底洗净。
245
12-01
百科达人
如何保护食品安全，1、瓜果蔬菜多用盐水浸泡。瓜果蔬菜多用盐水浸泡，可清除农药残留。2、能去皮的果蔬尽量去皮吃。农药残留多留存于果蔬皮上，去掉皮可解决大部分的农药残留。3、选择正规的大型菜市场或者超市来购买食品。大型菜市场或超市管理严格，进货渠道正规，更有保障。
1074
12-01
