舌尖美味
原料：莲藕750克，糯米150克，蜜莲子25克，蜂蜜50克，白糖200克，湿淀粉15克，蜜桂花5克。做法：1、将藕洗净，切去藕节一端，将糯米用清水洗净浸泡两小时左右，捞起晾干。2、藕孔内灌入糯米，边灌边用筷子头顺孔向内戳，使糯米填满藕孔。3、将藕放入蒸屉，在旺火上蒸30分钟，取出，用清水浸泡两分钟，
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03-26
舌尖美味
主料准备莲藕和糯米，辅料准备冰糖红枣和红油粉首先糯米200克提前一天浸泡（24小时）。白莲藕去皮，顶端切小块，将浸泡好的糯米灌入白莲藕中，可以用筷子辅助塞入糯米，用牙签将白莲藕切块顶端和藕身拼接起来然后锅里加水4千克，加入冰糖、红枣、红粬粉（可用红酒代替）、灌好糯米的藕，大火将锅烧开后转小火，炖三个
2001
03-20
舌尖美味
怎么做糯米藕？准备食材：新鲜的莲藕 6截，糯米 300g，冰糖 300g， 白砂糖 80g，红糖 50g， 山楂片 15片，红枣 6颗制作步骤：1、首先选藕，在选择莲藕的时候最好选用粗壮饱满、较短的为宜，孔大而多，长度适中的，方便灌米，不然到时候不容易把糯米塞入，而且口感也会差一点
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02-26
