炸糕的制作方法和步骤：主料：糯米粉300克。辅料：植物油1000克、绵白糖适量。步骤：1、湿糯米粉揉进白糖。2、先搓成圆再压平。3、放进刷好油的锡纸上。4、再刷上油。5、放进烤箱烤十分钟烤定型。6、平常炸油炸糕都是直接炸的，这次想试用新的方法，先定型再炸，不担心粘在一