羊眼圈是干什么用的

2024-04-07 00:56:05 综合百科 投稿:LE
最佳答案羊眼圈是对女性性冷淡及男性阳痿患者疗效特别显著的治疗药物。把山羊的眼圈(眼圈上的毛为羊的上下眼睫毛)割下来后,经烘干消毒,手工精制而成的羊眼圈。用法与用量:用前将本品在温水中浸泡10-20分钟,行房时套在器官冠状沟或根部,使用完毕,用水清洗晾干,以备后用。不能

羊眼圈是干什么用的

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羊眼圈是对女性性冷淡及男性阳痿患者疗效特别显著的治疗药物。

把山羊的眼圈(眼圈上的毛为羊的上下眼睫毛)割下来后,经烘干消毒,手工精制而成的羊眼圈。

用法与用量:用前将本品在温水中浸泡10-20分钟,行房时套在器官冠状沟或根部,使用完毕,用水清洗晾干,以备后用。不能经常使用该产品因为它会阻止男性器官的血液回流对男性的器官会造成很严重危害。

寻味安康:与众不同的安康羊肉泡,比西安的更美味!

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安康市,位于陕西省东南部,北依秦岭,南靠巴山,汉水横贯东西,河谷盆地,安康地处秦巴腹地,汉水之滨,被誉为"西安后花园",那里妹子都很水灵,山青水绿,没有雾霾。安康有哪些美食?如果你以为安康只有一盘儿蒸面,那算你不及格。如果你还知道老水西门的夜市,鼓楼街的菜夹馍、抗抗馍,嗯,差不多能算半个安康人了,如果你还能迷上安康的羊肉泡,还要切几个眼圈儿才过瘾,好了,你可以融进安康人的生活了。在安康,普通的早点都很有地域特点,但终究没有羊肉泡馍更富有浓郁的地方特质了。

说起羊肉泡,大家并不陌生,若说安康羊肉泡真正是别具一格。要说安康最有特色的美食,那非蒸面莫属。若是要再点出一样,或许绝大数人会认为是羊肉泡了。安康羊肉泡虽然和西安羊肉泡馍只少了一个字,但味道却不一样。就像林立的蒸面铺一样,安康城区大小羊肉泡馍馆也有近百家,如今的羊肉泡已是20至50元一碗,绝对称得上是安康人食谱中的“重头戏”。

“来一个羊肉泡!”在安康的早点摊前,总会有人自豪的对着店家高声叫着,因为能天天吃着美味就一脸的幸福。食欲好的客人还会再加一句:“来双份肉!”也有不太喜欢食肉的,分外叮咛店家:“给我来份杂的,一定要有羊肚,把眼圈那点肉给我啊!”

安康的羊肉泡馍风味独特。它不同于闻名遐迩的西安羊肉泡(煮)馍,又区别于流行在关中、渭北的“水盆羊肉”;以“汤浓肉烂,清香味醇,本色自然”,而独树一帜。烹制时,大锅煮肉煲汤,仅以调料去腥除膻,尽可能保留肉和汤的原质原味;食前先以乳白色的滚汤冒热馍肉,撒些许香菜后出碗,其余的咸盐、辣椒调味等,皆由食者以口味自理。一锅炖足味道的羊汤把切好的肉一卯,配上月牙饼,啧啧,那叫一个香。

这种独特制作的过程和风味,是安康特有的自然环境和人文习惯长期积淀的结果。安康的羊肉泡,必须是地道的陕南狗头羊,这种山羊身上每一部分都能入菜,羊肉细嫩香滑、杂碎劲道味正,没有绵羊的膻味。选本地山羊腿一只,红白萝卜数十斤,在吊罐或锅里炖熟,这叫羊肉炖萝卜。炖时放上陈皮、当归、草果、肉桂、细辛、花椒,大火煮开后,去掉浮沫,改小火慢煮。也有用火烧馍泡着吃的,这与西安的羊肉泡大不一样,西安的煮熟切片,馍要掰碎,小口嘬之。

除了羊肉羊汤,炕馍也很讲究,必须是死面和发面混合做成的。面和好后10分钟内就要成形入炉受火,刚出炉的馍掰碎与肉一起盛碗,经过三道冒汤,尽快吃来外酥里嫩,兼具麦子和肉汤的清香,成为羊肉泡的黄金搭档。

安康与西安的羊肉泡有着很大的区别,在馍的做法和吃法上就大不同,安康羊肉泡用发面饼,保持了面粉的原始香味,在馍的两面泛着斑斑火烤的的褐黄,宛如暮色中的晚霞一般,烤好的馍由客人自己动手掰碎,店家把熟肉或羊杂切成片,放在碗中,浇上三四遍滚烫的热汤,将肉、馍烫热,放上香菜或芹菜、蒜苗以及花椒大料水等佐料,添上满碗汤,调上盐、油波辣子,即可食用。西安羊肉泡用没有发酵的死面饼,需自己掰碎然后回锅再做,泡馍以汤的多少分为干泡 ( 无汤 ) 、口汤 ( 食后余一口汤 ) 、水围城 ( 汤较多 ) 和单走儿 ( 吃馍喝汤 ) 四种,餐前先将“馍”掰成黄豆般碎块,交厨师烹煮。泡馍端上吃的时候,讲究蚕食,忌使劲搅和,为的是从头到尾,口味始终如一。虽搭配糖蒜和辣酱,但真正的吃家开始是不吃这些的,影响口味,吃到一半,感觉有些腻的时候,吃一颗糖蒜,挑一点辣酱拌在馍中,拌的量以一两口吃完为宜,然后用免费的汤清清口,然后继续吃,确保不影响口味。味道好的泡馍油很少,主要是汤的香味,吃着也不腻。而安康羊肉泡只管做好汤、放好肉,然后给你一个大饼,你就可以自便了。你可以一股脑将饼揪开丢进汤里,享受羊汤泡馍的滋味。或一口汤一口饼,再夹大块的羊肉慢慢咀嚼,吸溜两口粉丝,大口的馍,大块的肉,真正的享受吃饭的快活。所以说西安羊肉泡属于细腻型而安康羊肉泡属于粗犷型。

羊肉泡的关键是在汤的熬制上,决定是否能成为名家名店。西安的羊肉泡讲究汤清肉烂,煮汤是最重要的,骨汤和肉汤分开煮,肉要先腌制20小时,再煮10个小时。有名的卖家把一锅汤卖光就关门,所以味道好的泡馍店几乎都是早上10点开门,下午2点左右就关门了。而在安康,往往取刚刚宰杀的羊肉与羊杂碎,放入大锅,加上些牛羊骨头,慢火熬,待肉熟捞出剔骨,骨头入锅再熬至汤成乳白色,这才算是羊汤熬成,汤鲜肉酥,酽而不膻,醇香绵长。原本只是冬季的御寒膳食,有暖胃祛寒之功效,却因汤中含钙丰富,如今已成为老少咸宜、倍受喜爱的四季美食,有着强身健体之功能。

安康的连骨带汤,荤素兼得,大口啖之,萝卜搁到第二天吃味道更佳,大碗吃肉,大块掰馍,大杯喝酒,既可当饭,又可当菜,还可当顿,如同梁山弟兄,好不逍遥自在。猪肉炒洋芋粉条是安康传统名菜,席面或家宴“炒乱碗子”中必不可少,以色鲜味美、滑润爽口、醇香细软、经济易做见长。

安康羊肉泡的好吃,那是出了名的,每当清晨,看那大街小巷飘来羊肉汤的阵阵清香,很多人闻香止步。为能吃上一碗,就有人都赶早去品尝,若是没吃上,无论如何,晚上也得补上一碗,才算解了馋。安康东关羊肉泡特别讲究汤汁。吃的时候,先将炕馍掰成碎块,把熟羊肉切成片,放在碗中,冒上三四遍滚烫的热汤,再淋入少许花椒大料水,添上满碗汤,调上盐、油泼辣子,即可食用。

老回民把纯羊肉叫“菜”,把其它东西叫“杂各”。不吃“杂各”的喊一声“来个羊肉泡”后,会给老板说光切点“菜”;吃杂各的更讲究,羊肚子、羊肠子、羊眼圈儿、口条、羊心等都会让老板各切一点,使口感更加丰富。

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