临潼石榴几月份成熟
临潼石榴几月份成熟
临潼石榴9月上中旬成熟。临潼石榴，是陕西省西安市临潼区特产，中国国家地理标志产品。
临潼石榴集中国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。名居中国五大名榴之冠，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品，享誉九州。白居易曾写诗赞美：“日照血球将滴地，风翻火焰欲烧人”。
临潼石榴营养丰富，含糖量高达11%—14%，果酸0.4%—1.0%，含水分79%，蛋白质、脂肪各占0.6%，维生素C的含量是苹果和梨的2—3倍，尤以磷的含量最为突出，每百克达145毫克，在水果中名列前茅。还含有碳水化合物、铁、钙等矿物质。其籽粒味道甘美，含果汁36%—61%。它的香气和微微的酸涩，能生津，化食，健脾，益胃，食后可开胃，滋阴、平肝、补肾、明目。也是制糖、果子露、酿酒、造醋、制高级清凉饮料的上等原料。
2006年04月27日，原国家质检总局批准对“临潼石榴”实施地理标志产品保护。
酸甜可口汁水足 年综合产值达15亿元的临潼石榴迎来了丰收季
每年的十月份，正是陕西临潼石榴成熟的时节，虽然最近淅淅沥沥下着小雨，但是看看粉嘟嘟的大石榴，实在是太诱人了，即便是雨天，又怎能阻挡丰收的节奏呢。
《都市热线》全媒体记者了解到，临潼石榴由汉代张骞出使西域而引进栽植，已经有两千多年的历史了，目前全区发展面积达八万亩，品种100多个。种石榴、卖石榴，已经成为西安市临潼区不少人家的主要收入来源。目前，临潼年生产优质石榴八万多吨，年产值直接产值在6.5亿左右，综合产值在15亿元。
近年来，虽然线上销售模式让临潼石榴的市场得以扩大，但传统的扎根路边的石榴售卖亭依旧常见且倍受欢迎。没有中间环节，亲自入园采摘，品尝石榴的同时还能尽情享受游玩的乐趣，创新的产业发展模式因地制宜。
记者了解到，临潼的石榴经济发展起来，促进了乡村振兴，促进农民了增收。除了出售石榴鲜果，相关加工产品的深度开发，也是临潼石榴产业发展的重要内容。比如石榴饮料、石榴酒，还有石榴叶子做的石榴茶，石榴的盆景，都做出了不错的成绩。
近年来，临潼每年约有两万吨石榴会被进行二产加工，变作果汁、果醋、果酒，如此一来，不仅是开创了新的增收方式，也让石榴本身的价值空间得到了大大的提升。
延伸产业链条，优化产业结构，加强果游融合，发展全域旅游，西安市临潼区这座石榴城，仍在积极探索石榴发展的新模式，保障鲜果品质，挖掘升值空间，拓展农业功能，让农户增收，让品牌更强，让临潼石榴持续焕发活力。
