食材用料：茶豆角 300克，大蒜头 1个，葱 2棵，盐 适量，油 适量做法步骤：1/8准备好所有食材2/8把茶豆角洗净，从两头掐掉尖角顺着豆角两边拉去丝，一定要这样拉丝，要不然吃着会塞牙的，撕支两边丝后，用刀切成长丝就加工好了。3/8大蒜头剥去老皮，洗干净用刀压扁，用手剥去外衣。4/8油锅烧热，放入