平底锅做煎饼的方法步骤：材料：面粉100克，清水适量，鸡蛋两个，植物油少许，红豆腐乳少许，黄酱少许，黑芝麻适量，香葱少许，生菜适量工具：不粘平底煎锅，小勺，刷子制作过程：1. 面粉放在大碗中；2.清水逐渐加入，调成这样的粘稠状，用勺子舀一勺，能顺畅地流下来，然后静置5分钟；3.红豆腐乳和汁搅拌均匀成