放冰糖好1冰糖比较降火2冰糖相较白砂糖热量较底.,比较不容易发胖.因冰糖的成分是含结晶水的糖，与白糖在体内分解的成分一样，所以它可以代替白糖；又因为它的纯度较高，并拥有自身特有的食疗功效，所以其更优于白糖，在市场上颇具竞争力。