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怎样才能把面食炸出来又脆又软
舌尖美味
材料:普通面粉200克,植物油30克,白糖35克,盐2克,泡打粉2克,鸡蛋2个,白芝麻适量,油适量。制作步骤:1.将面粉和植物油混合搓匀。2.加入白糖、泡打粉和盐混合均匀,再加入两个鸡蛋。3.混合成团盖保鲜膜静置20分钟。4.分成约12g大小的小面团,双手搓圆。5.手上沾水打湿,取小面团在手里揉一下
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