藕可以做炸藕夹，炒藕片，糯米藕和藕圆等等，今天就做了一道藕圆，下面和大家分享一下它的做法。食材换一换食材藕1个猪肉适量盐适量黑胡椒粉适量葱姜适量方法/步骤分步阅读1/7选择新鲜的猪肉，肥瘦适宜，剁成肉馅。2/7磕入一个鸡蛋，一勺半盐、葱花姜末少许，用筷子朝着一个方向搅拌均匀上劲。3/7藕打去外皮，清