材料：中筋面粉250克，低筋面粉250克，水210克，酵母1大匙，糖2大匙做法：1.把材料混合，拌揉成光滑的面团后，表面覆盖保鲜膜进行发酵，约20分钟。2.将面团擀成长方形的面片，再卷成圆柱状，切成10个小面团，用手将每一个面团压扁，也可   以用刀按扁。按扁后可以用擀面杖稍擀一下，也可以不擀，用手