主料鲜银耳1朵紫薯1块辅料莲子适量调料蜂蜜适量紫薯银耳浆的做法步骤1.紫薯蒸熟备用，我蒸的多，只用一个就够了。2.新鲜的银耳洗净。3.莲子洗净。4.莲子和银耳一起放入砂锅里，也可以用电饭煲的煲粥档。5.小火煲15--20分钟，就非常软糯浓稠了。6.把银耳羹倒入破壁机，放入一个剥皮的紫薯，加一勺蜂蜜。