不过，很多人应该都和小编一样，相比起蔬菜炒着吃，更愿意凉拌来吃，凉拌后的蔬菜，不仅爽口，更是解腻、开胃，同时，还最小程度的破坏蔬菜中所含的营养成分。在所有凉拌蔬菜中，有不少人都喜欢吃凉拌芹菜，但是，很多人凉拌芹菜的时候，拌出的凉菜总感觉不是很好吃，其实，想要拌出好吃的芹菜很简单，只需多加简单的一步，