椰子的汁液多，营养丰富，可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效，中医记载“养生第一果汁”。那么椰子汁怎么做菜呢?以下是我为您整理的有关椰子汁怎么做菜资料，希望对你有帮助。 椰子汁做菜做法一：红豆椰汁冻 主料：椰浆8勺(tsp)，牛奶10勺(tsp)，椰汁(敲开椰