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榨菜拌豆腐怎么做
舌尖美味
材料豆腐、榨菜、肉、小葱、盐、鸡精、生姜做法1、将豆腐(最好是那种嫩豆腐)放在碗里,撒上一层盐入味(少放一点,后边的榨菜也是有咸味的)2、将榨菜丝平铺在豆腐上,放入锅中蒸20分钟。3、将肉切成肉末。锅中放油,等八成热的时候放入姜末翻炒。4、将肉末倒入锅中翻炒,加一点酱油翻炒。5、将葱花均匀撒在蒸好的
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