腐竹蛋汤做法1、主料枝竹50g 鸡蛋1个 番茄酱1个 3人份2、辅料食盐适量 调和油适量3、步骤切好西红柿泡发好腐竹爆炒西红柿加入腐竹继续爆炒加入没过菜的水打鸡蛋水开后打入鸡蛋加入适量的味达美和食盐调味即可。腐竹，又称腐皮，是传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他