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卤水的做法及配料
舌尖美味
具体做法如下:食材:葱段20克、老姜片20克、辣椒段20克、月桂叶2克、桂皮4克、草果3克、青耆2克、桂枝3克、八角5克调味料:砂糖4大匙、酱油6大匙、胡椒粉1小匙、米酒2大匙1、用刀将草果压破,炖煮时才能释放出甜味。2、小火热锅,直接倒入少许油并放入砂糖2大匙,拌炒至如图片中的半融状态。3、转大火
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